من يتابع التطورات والمستجدات على الساحة اللبنانية يصعب عليه أن يتعامل معها وكأنها شأن لا يعنيه، أو ينظر إلى تداعياتها كما لو أنه في مأمن منها؛ إذ إن لبنان جزء من الجسم العربي بما لا مجال إلى الانكفاء بعيداً عن القيام بمساعدته في تجاوز محنته.

* * *

وقدر لبنان أن يكون على هذا النحو من الاختلافات والتباعد في وجهات النظر على امتداد التاريخ؛ صراع بين القوى النافذة على الأرض من غير أن يستفيد أحد في ...>>>...

عدسة (مجلة الجزيرة) التقطت صوراً لأعمال الخير التي تتضاعف في هذا الشهر بشكل ملفت للأنظار.. فلا تكاد ترى مسجداً إلا وترى بقربه خيمة خصصت لإفطار الصائمين ووضعت عليها لافتة بعدة لغات لتبين استضافتها للصائمين لتقدم لهم الإفطار، والبعض ينتظرون موعد أذان المغرب عند الإشارات وفي الشوارع ليقدموا التمر واللبن والماء لمن فاتهم الوصول إلى منازلهم، فتجد الطفل والشاب ورجل الأمن يشاركون في هذا العمل ...>>>...

* إعداد - تنكزار سفوك

قال باحثون: إن احتمال إصابة الأشخاص الذين يدخنون بمرض الزهايمر والأشكال الأخرى من عته الشيخوخة تزيد بالمقارنة مع الأشخاص الذين أقلعوا عن التدخين أو لم يدخنوا في حياتهم على الإطلاق.

ووجد الدكتور مونيك بريتلر من مركز إيراسموس الطبي في روتردام بهولندا وزملاء له أن المدخنين فوق سن الخامسة والخمسين تزيد لديهم احتمالات الإصابة بعته الشيخوخة أكثر من نظرائهم غير المدخنين ...>>>...

* إعداد - تراجي فتحي

كيف نرتدي ما يظهر جمال أجسامنا؟ يعتمد هذا على شكل أجسامنا، وتوجد عدة أشكال للقوام، ونستطيع دائماً مهما كان شكل قوامنا أن نرتدي الملابس التي تناسبنا وتساير الموضة.

القوام النحيف

يعد القوام النحيف القوام المثالي الذي تسعى إليه كل امرأة. ومع ذلك فالسيدات النحيفات يسعين لاكتساب بعض الاستدارة لأجسادهن؟ فماذا تفعل المرأة النحيفة لتحصل على جسد أنثوي؟ ...>>>...

تعاني الكثيرات من النساء من وجود انتفاخات أسفل العينين، ومن أجل التخلص منها بطريقة سهلة وبسيطة اتبعي هذه الخطوات:

* قومي بوضع شرائح البطاطس على العينين حتى تتخلصي من الانتفاخ، كما أن الخيار والفراولة يؤديان الغرض نفسه.

* املئي إناء بالماء المثلج أو الحليب المثلج، وضعي فيه قطعة من القطن ثم ضعيها فوق عينيك لمدة 15 دقيقة. هذه الطريقة تسهم بشكل كبير في تقليل الانتفاخ تحت العينين.

* قومي بالربت ...>>>...

سلطة الخبز والخضراوات اللبنانية أو كما يطلق عليها (الفتوش) واحدة من أشهر السلطات اللبنانية التي تقدم كطبق رئيسي أو كطبق جانبي شهي بجانب الوجبات الرئيسية.

* المقادير:

- 2 فص ثوم مفريان

- ملعقة كبيرة طحينة ...>>>...

* إعداد - هيفين علي

شاشة التلفاز لها سحر يجذب الصغار والكبار على حد سواء، فماذا نقول عند جلوس أطفالنا أمامها لساعات طويلة، لهذا أجرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال دراسة تناولت فيها العلاقة بين مشاهدة التلفاز, أثناء تناول الأطفال وجباتهم الغذائية ونوع الطعام الذي يحبذون تناوله.

وأظهرت النتائج أن الأطفال الذين تدعهم عائلتهم يشاهدون التلفاز أثناء تناولهم وجبة الطعام، يأكلون الكثير من ...>>>...

من المعروف أن الطفل عند ولادته لا غذاء له سوى حليب أمه، إلا أن عملية إرضاع الطفل من حليب الأم تتعرض إلى تغيرات عديدة على مر السنين، بينما يتفق اختصاصيو الصحة اليوم على أن حليب الأم هو أفضل مصدر لغذاء الطفل في أشهره الأولى. ولكن بالنسبة للأمهات اللاتي لا يستطعن إرضاع أطفالهن أو لا يحبذن ذلك.. فالأمر سهل وصحي أيضاً وهو استعمال قنينة الحليب للرضاعة.

وعلى الرغم من أن التركيبات الخاصة بحليب الأطفال ...>>>...

من منا لا يرغب في أن يحصل أطفاله على صحة ممتازة، ولكن يبدو الأمر في أيامنا هذه أصعب مما كان عليه في أي وقت مضى. ولحماية الأطفال من الأمراض المنتشرة بكثرة في أيامنا هذه، مثل الربو والحساسية ومرض التوحد وحتى من السكري، على الأهل وخاصة الأم اتباع الخطوات الأساسية التالية:

1- الحذر من إعطاء الأطفال الأطعمة التي تحتوي على مواد سامة ومسببة للسرطانات، بما في ذلك المنكهات الصناعية، والمحليات الصناعية ...>>>...

* إعداد - د.نهاد ربيع البحيري

الدكتور ياسر محمد الشهاوي استشاري أمراض النساء والولادة بمستشفى الأمين بالطائف - دكتوراه أمراض النساء والتوليد ومدرس بطب عين شمس - يعرفنا على أهم الاحتياطات الصحية المتعلقة بصحة المرأة مع صيام رمضان حيث تتعرض المرأة لبعض الظروف الصحية الخاصة التي تتطلب نوعاً من العناية وخاصة في رمضان، وتتمثل تلك الظروف الخاصة في ثلاث حالات: الحالة الأولى هي الحمل الذي يتطلب ...>>>...

* إعداد - د. نهاد البحيري

تهتم الجمعيات الخيرية الاجتماعية أكثر ما تهتم بصحة العلاقة الاجتماعية القائمة بين الناس؛ من أجل صحة المجتمع، وهذا ما دعا جمعية فتاة ثقيف بالطائف إلى تقديم دورة تدريبية للمرأة السعودية تساعد على تقوية العلاقة بينها وبين المحيطين بها، سواء في مجال العمل أو الدراسة أو في محيط الأهل والأصدقاء، وكذلك لمساعدتها على فهم المواقف الاجتماعية بعيون الخبراء؛ حتى تكون قادرة ...>>>...

*إعداد صلاح شنكل

قبل دخول شهر رمضان بوقت ليس بالقليل، يستعد الناس لهذه المناسبة السعيدة، كل بطريقته، وحسب إمكاناته، ومفهوم رمضان لديه، الكل يستقبله بحفاوة وترحاب حارين، والكل يفرح لمجيئه، فهو شهر الخير والبركة، وشهر تطيب فيه النفوس، وتكثر فيه فرص الحسنات، وتضيق مساحة السيئات، وتصفد مردة الشياطين، ويسود النفوس إحساس بالرفق والحنان والمودة والرحمة، لكن على الرغم من ذلك، نجد مساحة للاستغلال ...>>>...

رابط الشراء: http://www.drgadget.co.uk

* كرسي يفوق الوصف فهو جميل ومتكامل من حيث الراحة التامة للمستخدم ويحمل الكثير من الأمور المساعدة على استرخائك، كما يمكن تغييره إلى عدّة أوضاع كما تحب. فبجانب الكرسي هناك ذراع جلدية عند سحبها يمكنك تعديل الكرسي كيفما تحب لراحتك التامة، كما أن هناك تحت مسند الذراع ثلاجة بسيطة يمكنها أن تحوي أكثر من ثماني علب من المشروبات الغازية وإلى اليسار هناك هاتف ...>>>...

هذه وصفات جميلة تكسبك مهارة العقاب المثالي لموظفيك حيث راحة الضمير وتقبل الموظف للعقاب لا ظلم ولا اندفاع:

1- تحديد تفاصيل تقصير الموظف: يجب أن تكون قادراً على وصف ما حدث من الموظف باستعمال كلمات واضحة مثل: من، ماذا، متى، أين، ولماذا وكيف، حدث ما حدث.. ويجب أن تعلم من هم الشهود على ذلك؟

2- توضيح سياسة الشركة: يجب أن توضح أنه انتهك سياسة العمل الواضحة والمكتوبة سلفاً.

3- تعريف الموظف بتقصيره: ...>>>...

بقدر حاجة المرء واستحقاقه لأخذ إجازة من العمل، فإنه يتهيب من الرجوع إلى العمل بعد الإجازة السنوية.. وفيما يلي عدد من الخطوات يمكن - إذا تمَّ اتخاذها - أن تعين على تجنب مشاكل العودة من الإجازة:

أعد موظفيك للتصرف باستقلالية: بأن تعمد إلى إعداد خطة مؤقتة لما سيقوم به موظفوك أثناء غيابك وما يقتضيه ذلك من نقل المهام والسلطات لأشخاص آخرين، ومن ثم حاول أن تتيح لموظفيك فرصة للتدرب على القيام بما أوكل ...>>>...

اجعل مدحك ذا طابع فردي:

تعرف على أنواع التقدير والمكافآت التي يريدها العاملون، فالشخص الخجول مثلاً قد يكره مثلاً أن يخص بمدح في اجتماع يضم مجموعة من العاملين، والموظف المنضم حديثاً إلى الشركة، قد يكون بحاجة إلى قدر أكبر من الاهتمام من غيره من قدامى العاملين، وإن كنت غير متأكد من طباع موظفيك، فعليك أن تتبع سبيلاً بسيطاً، وهو أن تبادر إلى سؤالهم عن ذلك.

لا تجعل تقوية العمل مصدراً للتنافس ...>>>...

اتفقت النجمة المصرية ميرفت أمين مع المخرج سامي محمد على بدء تصوير مسلسلها الجديد (كلمة حق) بعد شهر رمضان نظراً لانشغال بلاتوهات التصوير حالياً بالانتهاء من الأعمال الرمضانية. وتعاقدت ميرفت قبل ثلاثة أشهر على بطولة المسلسل وهو سيناريو وحوار بسيوني عثمان وإنتاج مدينة الإنتاج الإعلامي.

وكان من المقرر أن تبدأ تصويره وقتها لكن انشغالها بتصوير فيلم (مرجان أحمد مرجان) مع النجم عادل إمام حال دون بدء ...>>>...

يتنافس الفنانون والمنتجون الخليجيون في شهر رمضان والسؤال من سينتصر منهم في السباق المحموم لدراما وبرامج رمضان.. وفيما يلي بعض المسلسلات والبرامج التي متوقع أن تلفت الأنظار خليجياً غير المسلسلات:

الفنانة حياة الفهد

تقدم مسلسل (الخراز) من تأليفها وإخراج السوري عارف الطويل وبطولة غانم الصالح ومنى شداد وهند البلوشي وهبة الدري وخالد بوصخر، حصريا على دبي.. كما تقدم حياة الفهد عملا بعنوان ...>>>...

نعم فقد استطاعت mbc كسب السباق الرمضاني وحققت أعلى نسب المشاهدة، فكلما دار الريموت يميناً أو يساراً فإنه سرعان ما يعود ليحط على mbc وهذا ما يستشفه المشاهد من خلال تجربته الذاتية ومن أفواه المحيطين به في العمل أو المنزل وكل المناطق التي يرتادها.

وهذا النجاح لم يأت اعتباطاً ولا هو ضربة حظ إنما أتى نتاج إدراك القناة احتياجات المشاهد وما يريده من خلال تفهم عميق للمجتمع، والاقتراب من نفسية المشاهد ...>>>...

انتقل مفهوم نجم الشباك من السينما إلى التلفزيون، ففي السابق كان المنتج يعول كثيراً على من يسمون بنجوم الشباك الذين يجتذبون من المشاهدين ما يكفي لجعل الفيلم ناجحاً بمعايير الربح والخسارة.

فكم من النجوم استطاعوا بمفردهم ومن خلال أفلام رديئة في بعض الأحيان تحقيق أرباح عالية ما جعلهم هدفاً للمنتجين وهو ما أدى إلى ارتفاع أسعارهم في بورصة النجوم.

وفي الآونة الأخيرة انتقل هذا المفهوم إلى التلفزيون ...>>>...

في ظل التنافس المحموم لاستقطاب أكبر عدد من المشاهدين سعت القنوات جميعها إلى تكثيف البث فيما يعرف بوقت الذروة وهو الفترة الممتدة بين صلاتي المغرب والعشاء، وهي مساحة زمانية لا تزيد عن الساعة ونصف الساعة وهو ما يؤدي بلا شك إلى تشتيت المشاهد الذي يهتم عادة ببرامج ومسلسلات التسلية والبرامج الخفيفة بصورة عامة.

وهو ما فطنت إليه القنوات فحشدت كل ما لديها خلال هذه الفترة الزمانية الضيقة ثم إنه - أي ...>>>...

لا شك أن في الصيام فوائد صحية جمة تعود على المسلم، ويحرم منها من يحرم نعمة الصوم، وكثير من الأمراض تخف أو تختفي بعد نهاية شهر رمضان، خصوصا تلك التي تتعلق بالمعدة والهضم، ولكن البعض يعتقد أن الصائم يجب أن يملأ معدته ليلا تعويضا عن جوعه بالنهار وهذا اعتقاد خاطئ، قد يتعارض مع الحكمة من الصيام، ومع الفوائد التي يجب أن يجنيها الصائم .وفي هذا الصدد يقول الدكتور عبد الرحمن السالم أخصائي العلاج ...>>>...

السنة النبوية تذكر الرطب أو التمر أو الماء، قالت السيدة عائشة رضي الله عنها، كان الرسول صلى الله عليه وسلم يفطر على رطبات، فإن لم يجد فعلى تمرات، فإن لم يجد حسى حسوات من الماء والتمر يحتوي على سكريات ذات وحدات حرارية عالية جداً ومركزة بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات، وهي على صغر حجمها عظيمة المفعول بإعطاء الجسد السكر، الذي أول ما يحتاجه الجسم عند الإفطار ويستعمله سريعاً بعد الامتصاص وهو لا ...>>>...

وهي الوجبة المهمة التي يتغذى بها الجسم، ويأخذ حاجاته من المواد الغذائية، وهذا الطبق يجب أن يكون غنياً غذائياً ويحتوي على جميع أنواع الغذاء، مثل النشويات، الخضار، الحبوب واللحوم، الحليب والبيض ومشتقاتهما.

- النشويات: مثل القمح (خبز، برغل، مكرونة، مغربية، كعلك).

- البطاطا: الحلوة والعادية، الرز.

- الحبوب: العدس، الحمص، الفاصوليا، الفول بأنواعه. ...>>>...

أ - العدس: وهو من أهم أنواع الحساء التي يرغب الصائم في تناولها قبل الطعام، وهو مفيد ومغذ ويتميز بٍأنه يعتبر طعاماً رقيقاً سائلاً يميل إلى السيولة، كون مواد الطعام جافة مثل طبق الوجبة الأساسية التي تليه، و(الحساء) يحضِّر الجسم للاستعداد لوجبة الطعام الرئيسية بالتدرج في تسميك الطعام، وهو (أي العدس) مزعج لأمراض المصران الأعور، والحساسية، لأنه يحدث أرياحاً بداخل الأمعاء ويفضل عدم تناوله لهؤلاء ...>>>...

* لا أستطيع أن ألتزم بالصلاة في المسجد وخصوصاً صلاة الفجر يأتي رمضان مبدداً لهذا الوهم وإذا به يلزم المسجد وينتظم في الصلوات الخمس بسهولة ويسر.

* لا أستطيع أن أترك التدخين ولو ساعة فيأتي رمضان مفجراً الطاقات وكاشفاً عن إرادة عجيبة يمسك فيها عن التدخين لأكثر من عشر ساعات وأعرف الكثير أقلعوا عنه تماماً.

* الأغاني عشقي وأنيسي والمطرب (الفلاني) أهجر الدنيا ولا أهجر صوته، يأتي رمضان وقد ...>>>...

أختي الكريمة أقدم لك أنت تلك الإشراقات فتقبليها هدية من أخ ناصح مع صادق الدعاء لك ولعائلتك بالقبول:

1- أخلصي النية لوجه الله في كل ما تقدمينه لعائلتك وجدديها باستمرار عند إعدادك لوجبة الإفطار فاجعلي منها نية تفطير صائم لأفراد عائلتك وبهذا سيكتب لك بإذن الله صيام أكثر من شهر في شهر واحد فمن فطر صائماً كان له مثل أجره.

2- احرصي على إعداد الوجبات الصحية كالعصائر وأطباق الخضروات والسلطة وحاولي ...>>>...

لغة الأحزان

* حيّاك ...>>>...

* د. خالد.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

دكتور خالد المحترم

أبعث إليك بهذه الرسالة وأرجو من الله العلي القدير أن تكون سبباً بعد الله في مساعدتي على حل مشكلتي التي تسببت لي في نتائج كثير إلى درجة أن هذه المشكلة أصابتني بحالة نفسية، وهذه هي قصتي:

أنا طالب بالمرحلة الثانوية وأبلغ من العمر 17 سنة وقد تعرف علي شاب قبل 5 سنوات وهذا الشاب أكبر مني ب8 سنوات بدأت قصتي مع هذا الشاب بعلاقة عادية جداً ...>>>...

أنا فتاة أبلغ من العمر 26 عاماً، توفي والدي وأعيش مع اثنين من إخوتي أحدهما متزوج والأكبر غير متزوج أعاني من تصرفات زوجة أخي التي كنت معها في حال جيدة وفجأة انقلبت عليّ وأصبحت لا تحترمني، بل بدأت تحرض أخي عليّ وأصبحت في البيت كالمنبوذة، فأخي وزوجته ضدي وأحس أن حياتي أصبحت مظلمة فبماذا تنصحني؟

- حيّاك الله أختي الكريمة.. ولا أخفي عنك مدى تعاطفي معك وتألمي للوضع ونحن الآن أمام ...>>>...