تتنوع الخواص الطبية لنبات الكركم ليعطي إضافة جديدة لمعطيات الطب البديل وله مسميات عديدة في مختلف دول العالم. وهو ونبات استوائي ينتشر في الهند وإندونيسيا ويعرف علمياً باسم كركوما لونجا، ومن هذا المسحوق تحضر الخلطة المعروفة باسم الكاري ذات التاريخ الطويل في بلاد الشرق كأشهر التوابل حيث يعطيها الطعم الحاد والمُر نسبياً والرائحة المميزة نتيجة وجود زيت الكركومين الطيار. والكركم يوجد منه عدة أنواع تنمو ...>>>...

الشمر من النباتات التي أعطت نتائج جيدة في مجال العلاج الطبيعي، كما أن خصائصه الطبية واسعة، واستخداماته متعددة، ويعتبر حوض البحر الأبيض المتوسط موطنه الأصلي لكنه انتقل عن طريق الإسبان الى أوروبا ثم الى الولايات المتحدة الأمريكية. ينتشر في كل من مصر واليونان وسوريا وجميع بلدان المغرب العربي وبكثرة في جنوب المملكة، ويعتبر أفضل الأنواع، ويعرف في تلك الأماكن باسم السنوت. وتعتبر مصر وسوريا من أكثر ...>>>...