|
أساسيات الحمية الغنية بالألياف الغذائية
|
تمتاز الألياف الغذائية بكونها لا تهضم في الجهاز الهضمي وبالتالي فإنها تزيد من حجم كتلة الخروج وتحافظ على عادات الخروج الطبيعية.
الألياف الغذائية توجد في الأطعمة ذات الأصل النباتي فقط وهي :
1- الحبوب: حبوب الإفطار المدعمة بالألياف الغذائية، وكذلك المنتجات المحتوية على كميات كبيرة من الألياف الغذائية.
2- البقوليات (المطبوخة):
الفول، العدس، الفاصوليا وجميع الأطعمة المحضرة منها.......... |
التفاصيل |
|
|
|