«الجزيرة» - عبدالرحمن المصيبيح:

تواصل أمانة منطقة الرياض - ممثلة في إدارتها وأجهزتها المختصة والبلديات الفرعية - جولاتها التفقدية على المطاعم وأماكن إعداد الوجبات السريعة، وكذلك المستودعات؛ وذلك للتأكد من صلاحية تلك الأشياء المبيعة. وشددت الأمانة على أهمية الالتزام بحفظ المواد الغذائية في الأماكن المخصصة لها، وتوافر الشهادات الصحية لدى العاملين في تلك الأماكن حفاظًا على الصحة العامة.

تجدر الإشارة إلى أنه مع حلول فصل الصيف تكثر حالات التسمم في بعض المحال، خاصة أماكن إعداد الشاورما. كما ركزت حملة الأمانة على المستودعات الكبيرة التي تقوم بتخزين المواد الغذائية بطريقة عشوائية وغير صحية؛ ما يعرِّض هذه المواد للتلف وعدم صلاحيتها.