الخبر - عيسى الخاطر:

أقامت بلدية محافظة الخبر ممثلة بإدارة الخدمات ورشة عمل تدريبية وتوعية متطورة تعتمد في طرحها على صور تعبيرية موضحة لكل الممارسات الصحية المطلوبة في التعامل والإعداد مع الأغذية في المنشآت الغذائية، وذلك موجهة لأصحاب المطاعم بمدينة الخبر, وتهدف الورشة إلى تعزيز مستويات السلامة في الغذاء المتداول وتحسين الممارسات الصحية المتبعة في المنشآت الغذائية «فئة المطاعم والكافتيريات» ورفع الوعي للعاملين بأهمية السلامة الغذائية، مما يسهم في تقديم غذاء آمن للمستهلكين, إضافة إلى تقديم أفضل الممارسات وتعزيز السلامة الغذائية لديهم، وذلك من خلال ابتكار أساليب غير تقليدية لرفع مستوى العاملين في تلك المنشآت, وتطوير الخدمات التي تقدمها المطاعم بما ينعكس إيجاباً على جودة الخدمة والمواد الغذائية التي يتم تقديمها للزبائن وتأتي هذه الورشة تأكيد للدور الإرشادي والتوعوي الذي تقوم به إدارة الخدمات للحفاظ على مستوى ملائم للمطاعم سعيا للوصول إلى مستوى منخفض من المخالفات إلى أقصى حد ممكن.