*الطائف - عليان آل سعدان: يفتتح معالي محافظ الطائف الاستاذ فهد بن عبد العزيز بن معمر مساء يوم الأربعاء 22 ذو القعدة الجاري مهرجان الطائف للمأكولات الشعبية الذي ترعاه الهيئة العليا للسياحة بالتعاون مع اللجنة العامة للتنشيط السياحي بالطائف وتنظمه مجموعة مسعود موسى جواد للمأكولات الشعبية وذلك بفندق انتركونتننتال، ويتم خلال المهرجان تقديم أشهر المأكولات الطائفية المعروفة بالإضافة إلى الأطعمة التي تشتهر بها المراكز والقرى المحيطة بالطائف. أوضح ذلك المدير التنفيذي لجهاز السياحة بالطائف الدكتور محمد قاري السيد وقال إن جهاز السياحة قام بالتنسيق للمهرجان خلال الفترة الماضية ويشتمل المهرجان على تقديم كل المأكولات الشعبية مثل السليق والمبشور والكبدة والهريسة والفول والملة وغيرها من الأطعمة التي تشتهر بها المحافظة وما زالت تعدها الأسر حتى الآن، مشيراً إلى قيام الهيئة العليا للسياحة بتحفيظ العناية بالتراث الشعبي بشكل عام وإبراز ما تحتضنه كل منطقة ومحافظة من مأكولات وحرف يدوية تجسد التراث الوطني والثقافة المحلية ونوه بالمشاركة الفاعلة في مثل هذه المهرجانات المتخصصة.
|