| |
بلدية الطائف تدهم مطعم المندي الحائز شهادة التميز لبيعه ذبائح فاسدة وافتقاده أبسط الشروط الصحية
|
|
* الطائف متابعة - فهد الثبيتي: دهمت بلدية غرب الطائف مطعماً يبيع الذبائح الفاسدة التي رُبما تكون ميتة أو مريضة من خلال ما تم كشفه من إحدى الذبائح التي تسلمها مواطن وكشف عن روائح كريهة تنبعث منها وتغير لون لحمها الذي كان أسود وسط ذهول ضيوفه الذين كانوا ينتظرون وجبة الغداء ولكن لم يكُن أمامه إلا أن تعذر بما حصل ووعدهم بتعويض ذلك خلال وجبة العشاء. البلدية دخلت المطعم المشهور في وجبات المندي والمظبي والحنيذ والعديد من الأكلات الشعبية والواقع على طريق شهار حيث تم الكشف عن سوء النظافة فيما ضُبطت بعض اللحوم التي كانت تنبعث منها روائح تُزكم الأنوف كما اختلطت النفايات ببعض مواد التحضير للوجبات، كما ظهرت مواقع تحضير اللحم بعد استخراجه من الحُفر سكناً للصراصير والبعوض الذي كان متكاثراً للغاية. إلى ذلك جرى التحفظ على الذبائح التي أعيدت من قِبل زبائنها بعد صدور الروائح الكريهة منها وتغير لون لحمها الذي كان أسود، فيما تؤكد المعلومات أن الذبائح التي احترزت فاسدة ولا تصلح للاستهلاك الآدمي، فيما ظهرت العديد من الأواني مُتسخة جداً تم التحفظ عليها لحين التأكد من الضبط. إلى ذلك سجل مندوبو البلدية محضر الواقعة وما تم احترازه وسلموا العمالة بالمطعم إشعار مراجعة البلدية من قِبل مكفولهم من أجل تغريمه أولاً ومن ثم يتم فتح المطعم بعد أن تعذر وجود سلاسل أو أدوات إغلاق من جانب البلدية لحين تمت عملية الإغلاق إلا أن المطعم عاود نشاطه ووضعه في المساء حتى تعددت الشكاوى من المتضررين الذين يعلمون عن مشكلته مُستغربين كيفية إعادة فتح المطعم الذي كان مسجلاً عليه ملاحظات خطيرة وأنه يبيع الذبائح الفاسدة حتى أبلغت عمليات الأمن بذلك، وعلى أثره حضر مندوب من مركز شرطة السلامة مع مراقبي البلدية، ولكن بعد ماذا؟ بعد أن تمكن الوافد المسؤول بالمطعم من تصريف بقية وجبة العشاء في قدورها من أجل إيصالها إلى الفرع الآخر من خلال سيارة نقلتها إلى شارع التلفزيون وإصراره على فتح المطعم دون مبالاة. إلى ذلك دخل مندوبو البلدية والشرطة في جدال مع صاحب المطعم الذي حضر الواقعة حيث رفض إغلاق المطعم وأنه حصل على ورقة مُثبتة من مندوبي البلدية أنفسهم، ووافقوا على فتح المطعم بشرط مراجعة صاحبه لهم يوم السبت، فيما تم التأكيد مرةً أخرى بعدم فتح المطعم وتحمل المسؤولية كاملةً بعد أن تم استدعاء العمالة لمركز شرطة السلامة لتوقيع تعهدات خطية بعدم مخالفة الأنظمة، فيما توعد رئيس بلدية غرب الطائف معيوض الجعيد المندوبين الذين أمروا بفتح المطعم بناء على أقوال صاحب المطعم دون أن يتم تشميعه؛ كون أن هناك كمية من الذبائح واللحوم لم يتم إتلافها وربما ستُحدث كارثة حال بيعها وأكلها. يُذكر أن مجموعة من المطاعم في الطائف التي صُنفت بالمتميزة كانت قد شهدت إغلاقاً، ولكن يتم فتحها في لحظات بعد دفع الغرامة دون التفكير في صحة الإنسان التي قد تُصادر حياته في لحظة؛ جراء تناوله مأكولات فاسدة قد تُسبب له تسمماً.
|
|
|
| |
|