ديري كوين العالمية..الجودة والمذاق معاً ">
قبل أربعة أعوام ظهرت علامة ديري كوين ضمن قائمة مطاعم الوجبات السريعة والآيسكريم في المملكة العربية السعودية، وعلى وجه التحديد في عام 2011م، من قبل شركة الصفوة الغذائية وبامتياز تجاري من ديري كوين العالمية، لكن حضور ديري كوين، العلامة الشهيرة واسعة الانتشار حول العالم، يعود إلى ما قبل ذلك بكثير، إذ العمر الحقيقي لكل فرع من فروع ديري كوين في المملكة يقدر بـ75 عاماً، وهو تاريخ ظهور العلامة الأصلي في بلدها الأم الولايات المتحدة الأمريكية، قبل أن تنتشر فروعها حول العالم، وعلى مدار هذه الأعوام عمقت العلامة التي ارتبطت بالجودة والمذاق الخاص ثقة الملايين حول العالم بمنتجاتها.
منتجات ديري كوين
تعتمد شركة الصفوة الغذائية على اتباع أعلى معاير الجودة في خدمتها تحت شعار «لا شيء أقل من جيد جدًا لأنها ديري كوين». وغالباً ما تختصر ديري كوين Dairy QueenإلىDQ- دي كيو، الرمز الذي يشير إلى سلسلة المطاعم الأمريكية للوجبات السريعة التي افتتحت أول محل تجاري لها في عام 1940 في جوليت، إلينوي.
و تتنوع منتجات ديري كوين بين آيسكريم البليزارد المشهور عالمياً بشعاره «نقدمه بالمقلوب أو تأخذه مجاناً» الى كيك الآيسكريم المميز بطعماته وتصميماته الفريدة التي تلائم جميع مناسباتك و الميلك شيك، بينت باستر بارفيه وبانانا سبليت، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من البرجر والوجبات الخاصة والتي يتصدرها برجر فليم ثرووَر (بالإنجليزية: Flamethrower) نسبةً لطعمه الحار واللذيذ.
هذا وقد احتفلت ديري كوين في 16 مارس من هذا العام بعيد ذكرى تأسيسها الـ75 حول العالم،بحدث فريد من نوعه قدمت فيه كون الآيسكريم مجاناً لجميع الزوار طوال اليوم.
ديري كوين في السعودية
منذ افتتاح أول فرع لديري كوين في المملكة قبل أربعة أعوام وشركة الصفوة صاحبة الامتياز التجاري تسابق الزمن لتلبية الطلب على منتجات العلامة ذائعة الصيت، حتى تمكنت من افتتاح 24 فرعاً في السعودية في كل من المنطقة الوسطى والشرقية، من ضمنها فرع التحلية في الرياض، الذي مازال منذ افتتاحه أكبر فرع لسلسلة مطاعم ديري كوين جريل آند تشيل في العالم، على ان تتابع خطة التوسع لتغطية المزيد من المناطق داخل المدن وفي شتى أنحاء المملكة، ليصل ديري كوين لأكبر عدد ممكن من السكان ويشاركهم لحظاتهم السعيدة. بالإضافة إلى فرص عمل غير محدودة توفرها الشركة للشباب السعودي، لتلبي تطلعاتهم وطموحاتهم.
وتشغّل ديري كوين نوعين من الفروع في المملكة، فروع « جريل آند تشيل « والتي تقدم وجبات الطعام والآيسكريم والكيك. و فروع « تشيل « فقط، والتي تقدم الآيسكريم والكيك فقط. و من أهم مميزات قائمة طعام ديري كوين استخدامه لحوم و دجاج طازج و طبيعي 100% ومن مصادر محلية موثوقة تعمل بأعلى المقايس، كما يمتاز الآيسكريم المقدم في فروع ديري كوين بجودته و قلة سعراته الحرارية إذا ما قدم من دون إضافات كالشوكولا وغيرها من الحلوى.
قصة نجاح
المؤسسون لمجموعة ديرى كوين كانوا رجالا ونساء قدموا أنواعا جديدة من الحلويات، وفى غضون عملهم هذا ، قاموا بتطوير صناعة الفرنشايز (الامتياز التجاري). حيث يعتبر تاريخ مجموعة ديرى كوين قصة لمنتج فريد من نوعه نتج عنه إنشاء صناعة كاملة.
ومنذ العام 1940 دأب العاملون في شركة أمريكان ديرى كوين كوربوراشين،الشركة التابعة لشركة بيركشاير هاثاواى،على تقديم أفضل الأطعمة والحلوى التي ترضي أذواق جميع العملاء.
وعلى مدار أكثر من 75 عامًا، ظلت وصفة النجاح لمجموعة ديري كوين وصفة بسيطة. وهي عبارة عن مجموعة من أصحاب و موظفي المطاعم الذين يعملون بجد لتشغيل وتقديم الأطعمة ذات المذاق الرائع وعروض الوجبات المغرية التي تقدم في مطاعمنا.
بدأت قصة علامة ديري كوين التي ارتبط بمنتجاتها بها الملايين حول العالم اليوم بمبيعات بنسبة 10% من منتج مجهول لا يحمل اسمًا في 4 أغسطس 1938، بولاية إلنوي. حيث قام أحد الأشخاص وابنه في جرين ريفر، إلينوي، بتجربة منتج غذائي مجمد لبعض الوقت. وقد اتصلا بشيرب نوبل، وهوصديق مقرب ، و الذى وافق على إدارة البيع لتجربة « كل ما تستطيع أن تأكله « على عربة الآيس كريم المتحرك الخاصة به. وفي غضون ساعتين، قام بتوزيع أكثر من 1600 وجبة من الحلوى الجديدة.
وفي ذلك الوقت، كان مفهوم الامتياز التجاري للأطعمة و المنتجات غير معروف بالمرة إلا أن ما يحمله المنتج الجديد من احتمالات نجاح عالية جعلت فكرة الامتياز التجاري أمرا طبيعيا بالنسبة لهذه المجموعة. وعندما دخلت الولايات المتحدة الحرب العالمية الثانية في ديسمبر 1941، كان هناك أقل من 10 متاجر لديري كوين. ومع ذلك، و بعد الحرب بفترة قصيرة، انطلقت المجموعة اقتصاديا بقوة غير مسبوقة و لا زالت حتى الآن. ومن 100 متجر فقط في عام 1947، زادت المتاجر لتصل إلى 1446 في عام 1950 ثم إلى 2600 عام 1955. واليوم، تعد ديري كوين إحدى أسرع مجموعات الأطعمة السريعة انتشاراً في العالم ، بأكثر من 6000 مطعم في الولايات المتحدة وكندا و18 دولة أخرى.
وعلى الرغم من حدوث تغيرات كثرة في العالم وفي مجموعة ديرى كوين مع مرور السنين، ظل هناك شيء واحد ثابت: بقيت مطاعم ديري كوين، ولاتزال، المكان الذي تجد فيه فرق الأطفال الرياضية تحتفل بالانتصارات فيها ورجال الأعمال في فترة الاستراحة يتناولون وجبة الغداء والأسر تقضي وقتها مستمتعة بتناول أفضل الأطعمة و الآيس كريم. نجاح ديري كوين لايزال أمرًا بسيطًا اليوم كما كان عليه الحال عام 1940. حيث يقود رضاء العملاء عن الأداء تلك المطاعم إلى النجاح. حيث يلتزم كل مالك لأي من مطاعمنا المملوكة والتي تعمل بشكل مستقل حول العالم بشعار لا شيء أقل من «جيد جدًا أنها ديري كوين».
** ** **
من عروض ديري كوين السعودية:
ساندوتش الشهر:
كل شهر تقدم ديري كوين ساندوتشا مختلفا على قائمة الطعام الخاصة بها, لتمنح محبيها تجربة جديدة للطعم ومزيد من المتعة.
بليزارد الشهر:
نكهة جديدة و تجربة مثيرة - تقدم بالمقلوب او تأخذها مجاناً - في كل شهر لمحبين حلى البليزارد من ديري كوين.
عرض الغداء:ش
اختيارات مميزة بأسعار لا تصدق، تقدمها ديري كوين من الأحد إلى الخميس 11 صباحا و حتى 5 مساءً بـ 14 ريال فقط.
وجبات يوم الأحد المجانية للأطفال:
كل يوم أحد، اطلب وجبة حجم عادي من ديري كوين السعودية واحصل على وجبة أطفال مجانية واحدة للطفل المرافق،على أن يكون بعمر 12 عاما أو أقل.
** ** **
أحداث بارزة لمجموعة ديري كوين:
1940: تم افتتاح أول فرع من فروع ديري كوين في حي جيوليت بولاية إلينوي
1949: قدمت ديري كوين المخفوقات المثلجة والشعير لأول مرة
1951: قطع الموز تظهر في القائمة للمرة الأولى
1953: افتتاح أول فرع من فروع ديري كوين في كندا
1955: ظهور ديللي بار لأول مرة
1957: تقديم مفهوم برازير في ديري كوين للمرة الأولى
1958: تقديم منتجات برازير الغذائية في ديري كوين للمرة الأولى
1961: مشروب مستر ميستي المثلج يبرد الحناجر في الجنوب الحار
1962: تشكلت شركة (International Dairy Queen (IDQ
1965: إعلان الإذاعة الوطنية يرسل لأول مرة رسالة ديري كوين 169 مليون مرة أسبوعيًا.
1966: بث أول إعلان ترويجي على شاشة التلفاز تمتع قليلا».
1968: انطلاق آيس كريم باستر بار للمرة الرابعة
1972: افتتاح أول فرع من فروع ديري كوين في اليابان.
1973: عرض انطق كلمة سكرامبدلليشوز» واحصل على آيس كريم باستر الفول السوداني مقابل 49 سنتًا.
1979: ظهور مجموعة ديرى كوين للمرة الأولى في الشرق الأوسط.
1980: ظهور شعار نُحليكَ ما تستحق» للمرة الأولى.
1985: تم بيع أكثر من 175 مليون من حلوى بليزارد في السنة الأولى لظهوره
1989: تم تصنيف ديري كوين كسلسلة الوجبات الأولى في أمريكا
1991: افتتاح أول فرع من فروع ديري كوين في المكسيك
1995: ظهور بيتزا تريتز وباسكت قطع الدجاج للمرة الأولى.
1999: تم إخيار واحد من الموظفين من كل من العديد من مطاعم ديري كوين في ولاية ماساشوستس ليقوموا بصنع أكبر وجبة ممزوجة في العالم, تزن 5,316.6 رطل.
2001: تقديم سلطة دجاج كرسبي للمرة الأولى.
2001: افتتاح أول مطعم ديرى كوين جريل اند تشيل في تشاتانوجا، ولاية تينيسي.
2002: يصبح مارك كوبان, مالك NBA Dallas Mavericks, مديرًا لموقع ديرى كوين في ولاية تكساس لمدة يوم واحد.
2003: تدشين برنامج بليزارد الشهر.
2004: ظهور خط إنتاج مشروب القهوة مولاتيه للمرة الأولى في نكهات الموكا والفانيليا والكراميل.
2004: أصبح من الممكن مشاهدة الإعلانات الترويجية ديري كوين الحاصلة على الجوائز في جميع أنحاء البلاد في أول سنة كاملة للمجموعة من بداية بثها في أنحاء الولايات المتحدة .
2005: تقدم جريل بيرجرز للمرة الأولى للزبائن على التلفاز في أنحاء الولايات المتحدة.
2005: تحطيم الرقم القياسي في 21 يونيو , عندما تم صنع أكبر وجبة بليزارد في العالم في سبرنجفيلد بولاية ماساتشوسيتس. حيث كانت تزن 8,224.85رطلاً، ويبلغ ارتفاعها 22قدمًا.
2011: افتتاح أول فرع ديري كوين جريل اند تشيل في السعودية
2011: افتتاح أكبر فرع ديري كوين جريل اند تشيل حول العالم في السعودية - الرياض - التحلية.
2015: احتفال ديري كوين بذكرى تأسيسها للسنة الخامسة والسبعين حول العالم.