شرب القهوة قد يقلل احتمال الإصابة بداء السكري

* نيويورك - (رويترز):
أفادت دراسة جديدة بأنه قد يكون من الأفضل أن تبدأ يومك بتناول فنجان قهوة بدلا من كوب عصير مُحلى بالسكر.. على الأقل إذا كنت قلقا من احتمال إصابتك بالنوع الثاني من داء البول السكري.
ووجد الباحثون الذين درسوا حالات أكثر من 12 ألف بالغ في متوسط العمر ان من شربوا اربعة فناجين أو أكثر من القهوة يوميا قل احتمال اصابتهم بالنوع الثاني من داء البول السكري مقارنة مع أولئك الذين نادرا ما يشربون فنجانا منها. وتتفق نتائج الدراسة التي نشرت في الدورية الامريكية لعلم الاوبئة مع نتائج دراسات عديدة سابقة.
والسبب غير واضح الا انه يحتمل أن يكون في مركب بعينه من مركبات القهوة مثل المغنسيوم أو حمض الكلوروجينيك الذي يحسن تنظيم الجسم لسكر الدم. وترى بعض الأبحاث ايضا أن الكافيين الموجود في القهوة يحفز على إطالة أمد عملية حرق الجسم للطاقة (الأيض)؛ الأمر الذي قد يسهم في السيطرة على وزن الجسم.
وتحدث الاصابة بالنوع الثاني من داء البول السكري حين يفقد الجسم على نحو سريع هرمون الانسولين الذي ينقل سريعا السكر من الدم إلى الخلايا ليستخدم من أجل الطاقة، ويرتبط حدوث هذا الخلل إلى حد بعيد بالبدانة.
وعلى النقيض من القهوة فإن المشروبات الغازية المليئة بالسكر والعصائر ارتبطت بالاصابة بالبدانة وزيادة احتمال الاصابة بداء السكري في دراسات بعينها.
وفي هذه الدراسة فإن طعم المشروبات الحلوة ليس سببا محتملا للاصابة بداء البول السكري.
ويوضح الباحثون برئاسة نينا باينتر بكلية جون هوبكنز للصحة العامة في بالتيمور أن نتائج الدراسة لا تزال لا تعطي الضوء الأخضر للإكثار من شرب القهوة والمشروبات المحلاة بالسكر.
وقالت ليندا كاو كبيرة باحثي الدراسة لرويترز هيلث إن الاعتدال دائما هو الافضل. ونصحت بقولها (نرى أنه من السابق للأوان أن نوصي بزيادة شرب القهوة). وأشارت كاو إلى أنه بينما لا توجد أدلة على أن القهوة سيئة لدرجة مماثلة لاحتمال الاصابة بالسكري فإن الباحثين ربطوها بظروف أخرى مثل رفع ضغط الدم.