|
|
الملتقى في مجلة الجزيرة
|
في ملتقى هذه المجلة..
حيث يتنفس القراء..
ويبوحون بفيض من صدق مشاعرهم وعطاءاتهم..
ينثرونها في هذا الفضاء الجميل..
شدّاً لأزرنا وتأكيداً على محبتهم لنا..
معطِّرين بها عرق أولئك الزملاء الكبار..
***
في هذا الملتقى..
وقد ضاقت مساحته وصفحاته لاستيعاب بريده الكبير..
رغم الحرص على عدم حجب أيٍّ من رسائل هؤلاء المحبِّين
أقول لكم..
وإن استعصى علينا نشرُ كلِّ ما يصلنا منكم وهو أثيرٌ عندنا..
فإن مشاعركم لها في عقولنا وقلوبنا وعواطفنا مساحةٌ دافئة لاستيعابها..
فنحن ومن خلالها وبها نعمل على ما نعتقد أنه يُرضيكم ويُلبي تطلعاتكم..
لأننا بغيرها وبدونكم لن يُكتب لنا النجاح في مشوار عملنا معكم..
***
هذا منهجٌ اختطيناه لأنفسنا..
ولن نحيد عنه..
قناعةً منا بضرورته وأهميته..
وبالاتفاق والتوافق معكم على أسسه..
ضمن مشروع صحفي كبير يعتمد نجاحه فيما يعتمد على التعاون معكم..
فأنتم القرّاء..
وأنتم المعلنون..
وأنتم بعد الله من نتكئ عليهم لتحقيق هذا النجاح..
***
لهذا أقول لكم بثقة واطمئنان..
إن مجلة الجزيرة..
وهي في شهرها الثاني من عمرها المديد إن شاء الله..
ستظلُّ أبداً وكما رُسم لها..
عروساً لكل المجلات..
بالتميُّز والتفرُّد والابتكار..
هكذا وعدني الزملاء في أسرة تحريرها..
وهو وعدٌ مني لكم..
خالد المالك
|
|
|
|
|
من أسرار التغدية
|
* يقولون إن شرب الشاي بعد الأكل يقلل امتصاص الحديد .... هل هذا صحيح ؟
* الجواب : نعم صحيح، ففي الشاي مواد تعمل على الارتباط بالحديد فلا تجعله مهيأً للامتصاص، ويشارك الشاي في هذه الخاصية جميع مشروبات الكولا، والشوكولاتة وحتى الحليب، ولم تثبت إدانة الألياف.
لهذا ينصح بتناول هذه الأغذية بالمشروبات بعد الوجبة بساعتين على الأقل أو قبل الوجبة بساعة بالذات ممن لديهم فقر دم أو أطفال أو حوامل أومراهقات أوأثناء الدورة الشهرية أو ممن تخطط أن تحمل خلال الاشهر الثلاثة القادمة.
.....
الرجوع
.....
|
|
|
|
