Wednesday 23/10/2013 Issue 15000 الاربعاء 18 ذو الحجة 1434 العدد
إتلاف 375 كيلو جراماً من اللحوم الفاسدة بجدة
جدة - الجزيرة:
أتلفت بلدية البلد الفرعية بجدة ، قرابة 375 كيلو من اللحوم الفاسدة فيما ضبطت أربعة منازل بحي السبيل جنوب جدة تستخدم للذبح العشوائي ، كما غرمت البلدية 13 مطبخا و 5 ملاحم لمخالفتها للاشتراطات الصحية.
يأتي ذلك في إطار مجهودات بلدية البلد خلال موسم عيد الأضحى ، حيث قام المختصون بقسم الأسواق بالوقوف وتشديد الرقابة على مواقع المطابخ والملاحم وتطبيق لائحة الغرامات والإغلاق الفوري لكافة المواقع المخالفة للاشتراطات الصحية.
يذكر أن بلدية البلد ، قامت بتوزيع التعهدات لعدد 21 مطبخا للسماح بالذبح وفقا للاشتراطات الصحية ، وقد تم تثقيف أصحاب المطابخ والعمال بطريقة الذبح السليمة وكيفية التخلص من الأجزاء الصلبة ، بالإضافة للجولات على المطابخ للتاكد من وجود الطبيب البيطري خلال فترة العيد.
موضوعات أخرى
