جدة - الجزيرة

أغلقت بلدية البلد الفرعية بجدة موقعاً بحي الصحيفة تبيَّن بعد الوقوف عليه أنه يستخدم كمطعم ومعمل خياطة في آن واحد, كما تم رصد 20 مخالفة بلدية على نفس الموقع والذي تم إغلاقه على الفور واتخاذ الإجراءات النظامية حياله لحين تصحيح وضعه.

وصرح مدير عام التراخيص والرقابة التجارية في الأمانة الدكتور بشير أبو النجم بأن هذا الإغلاق يأتي نتيجة تكثيف الأمانة والبلديات الفرعية حملاتها الرقابية الميدانية على المحلات التجارية بشكل عام وعلى المطاعم بصفة خاصة بمختلف فئاتها. وأكّد أبو النجم، أنه من خلال الحملات الرقابية سيتم التأكد من التزام جميع العاملين في المطاعم بالاشتراطات الصحية المطلوب توافرها لديهم، والتي من أهمها وجود كرت صحي لكل عامل وتعليقه على الزي الموحّد ولبس القفازات وتغييرها باستمرار في حالة لمس أي عنصر آخر بخلاف الغذاء. ووضع الكمامة على الأنف والفم وغطاء الرأس والتأكد من الممارسات الصحية للعاملين بتوفر أدوات النظافة والمناديل الورقية لغسل الأيدي والنظافة العامة للمحل والأدوات المستخدمة في إعداد وطهي وتقديم الطعام، والتأكد من خلو المطاعم من الأطعمة الفاسدة و منتهية الصلاحية أوالمحضرة من اليوم السابق.