الجنادرية - واس :

كشف أحمد بن صالح الفايق العطرجي المشارك بجناح مكة المكرمة في المهرجان الوطني للتراث والثقافة عن طريقة استخراج دهن العود من خشب العود عبر آلة لاستخراج دهن العود. وأفاد الفايق أن عملية استخراج دهن العود تبدأ بتنظيف البخور بعد تنشيفه وتجمع مخلفات تنظيف البخور، ومن ثم تأتي عمليات دق العود أو الدق بآلة مخصصة لهذا الغرض تسمى (الحصان)، ثم يؤتى بالعود بعد دقه وتفتيته لقطع صغير ويوضع في براميل من الحجم الكبير التي تتسع لـ»200» لتر، ويتم إغراقه في الماء ومن ثم يترك لمدة تسعين يوماً حتى تظهر فوقه الدودة البيضاء ثم تموت الدودة البيضاء وتكتسب اللون الأسود ، ثم يغرف دهن العود من الماء ويوضع في الشمس لفترة يوم أو يومين، بعد ذلك يتم طبخه بقدر نحاسي كبير موصل لماسورة نحاسية، وتأتي بعد ذلك عملية ترشيحه مع الماء داخل البكمة النحاسية، وبعد تجميعه بالبكمة يتم إفراغه في طشت بلاستك مفتوح، حيث يطفو دهن العود فوق الماء. وتأتي بعد ذلك أهم المراحل لاستخراج دهن العود التي تسمى عملية «اللطش» والمعروفة بطريقة فرش باطن اليد فوق سطح دهن العود، ثم يتم مسحه بالمصبا النحاسي ويتم تفريغه في قوارير خاصة لها فتحة من الأسفل، حيث تترسب الشوائب مع قليل من الماء تحت القوارير الزجاجية وهي المرحلة الأخيرة التي يختلط فيها نسب قليلة من الماء في دهن العود، ويتم إخراجها بطريقة التشميس بوضع العود في الشمس حتى يتبخر الماء عن طريق أشعة الشمس ويبقى دهن العود الصافي.