الجزيرة - الرياض :

يستعدّ فندق الفيصلية، أحد فنادق روزوود، وأفخم فنادق العاصمة السعودية الرياض، لاستقبال ضيوفه خلال شهر رمضان الفضيل على موائد الإفطار في مجلس الفوانيس الرمضاني، فيما بات تقليداً سنوياً يترقبه الآلاف خلال الشهر المبارك.

وأعرب بيتر فينامور، المدير العام لفندق الفيصلية، عن سعادته بالتأسيس لتقليد يتردّد صداه سنوياً في أوساط مجتمع الرياض يتمثل بمجلس «الفوانيس» الرمضاني، وقال إن «الفوانيس» ينطوي على مجلس متميز وخدمة شخصية لا نظير لها، وتشكيلة من الأطباق والمأكولات الراقية التي ليس لها مثيل في الرياض.

تلبي قوائم الإفطار التي وضعها كبار الطهاة في الفندق رغبات كافة الأذواق، وتشمل خيارات الطعام أفضل الأطباق العربية التقليدية، مثل حساء الحريسة التونسي والطواجين المغربية والكبة باللبن والكبسة السعودية بلحم الضأن، فضلاً عن مجموعة واسعة من الأطباق العالمية من كافة أرجاء المعمورة. أما الأركان الخاصة بالطهو الحي فتقدّم المتميز والطازج من الأطباق، كما تتوفر في البوفيه مجموعة مختارة من المقبلات الساخنة والباردة والسلطات والشاورما، لتضمن إرضاء الضيوف مهما اختلفت أذواقهم.

وتقوم شركة الاتصالات السعودية، راعي مجلس الفوانيس، بتقديم عدد من الجوائز القيّمة كل ليلة لفائزين محظوظين من ضيوف المجلس الرمضاني.

واعتبر فينامور أنه «لا مكان للاستمتاع بشهر رمضان المبارك في الرياض بطريقة متميزة مثل فندق الفيصلية، الذي يحتفل برمضان يومياً من غروب الشمس وحتى ساعات الفجر الأولى».

تقام موائد الإفطار في الفوانيس بفندق الفيصلية في قاعة الأمير سلطان الكبرى، يومياً خلال شهر رمضان من وقت صلاة المغرب وحتى الساعة الثامنة والنصف ليلاً، وتبلغ تكلفة بوفيه الإفطار الذي يشتمل على إمكانية تناول أي قدر من المشروبات الرمضانية مثل التمر هندي والجلاب وقمر الدين، 240 ريالاً سعودياً للشخص. أما بوفيه السحور فيُقدّم في مطعم «لاكوتشينا» الإيطالي، وتبلغ تكلفته 225 ريالاً وهو سعر لا يشمل المشروبات. وتُقدّم إضافة إلى موائد السحور والإفطار وجبات الطعام بين الحادية عشرة ليلاً وحتى الرابعة فجراً، في حين تخضع جميع الأسعار لرسوم خدمة قدرها 15 بالمائة.