حقق حلواني مطعم الأرائك بفندق المدينة أراماس الشيف محمد إبراهيم دلاور خان الميدالية الفضية في منافسات أفضل ثلاث أطباق حلو, وذلك ضمن فعاليات المعرض السعودي الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة (هوريكا السعودية 2011) والذي أقيم في شهر يونيو بمدينة الرياض بمشاركة عربية ودولية تشمل كلاً من (إيطاليا, تركيا, سويسرا, ماليزيا, الأردن, لبنان, مصر, سوريا, الإمارات العربية المتحدة, البحرين, تونس) حيث يعد هذا الإنجاز تواصلاً للإنجاز الذي تم تحقيقه خلال مسابقة صالون فنون الطهي 2011م ضمن فعاليات معرض المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف السادس عشر والذي أقيمت فعالياته في شهر مايو الماضي بمدينة جدة، حيث حقق الشيف محمد إبراهيم الميدالية البرونزية خلال هذه المنافسات.
