الجزيرة - فاضل الفاضل
تلقى الشيف السعودي أحمد صالح والمضيف السعودي بدر الجهني عدداً من العروض للعمل في قطاعات الإيواء بالمملكة عبر مشاركتهما في جناح كلية السياحة والفندقة بالمدينة المنورة والتابعة للمؤسسة العامة للتدريب المهني ضمن مجموعة من طلاب الكلية، حيث يشارك موظف الاستقبال فهد عوض وموظف سفر وسياحة بسام خليفة وعماد خليل.
ويقول أحمد: «تلقيت أكثر من 6 عروض للعمل في عدد من الفنادق خلال وجودي بجناح الكلية بالملتقى وكذلك عروض أخرى للزملاء المشاركين، وجاءت العروض من خلال عرضي لأعمالي الخاصة التي تدربت عليها بالكلية». حيث يعرض أحمد عدداً من فنون الطهي وتجميل الأطعمة خلال الجناح الذي قام بها بنفسه. ويقول أيضاً «مما أعجب مقدمي العروض كوني سعودياً قائلين أنه حان الوقت للاعتماد على أنفسنا وعلى السعوديين بكل شيء وأعجبوا بما نقدمه أنا وزملائي» ويقول: لم أجد أي صعوبه في ذلك بل العملية سهلة للغاية ويضيف: لم أجد سوى القبول من الزوار والمجتمع وهناك إقبال على مثل هذه الوظائف، وأطمح بأن أكون طباخاً لمسئولي الدولة ولا أجد في ذلك أي حرج.
كما يقوم المضيف بدر بتقديم القهوة العربية للزوار في الملتقى وكذلك بقية وملائه يقومون بأعمالهم أمام الزوار.