أقام فندق فورسيزونز الرياض حفل افتتاح مهرجان المشويات العالمية في مطعم «ذا جريل» في الدور الأول للفندق بجانب المسبح برعاية هارلي ديفيدسون, بحضور المدير العام لفندق الفورسيزونز السيد رامي السايس ومدير إدارة التسويق السيد طارق بخيت وعدد كبير من رجال الصحافة والإعلام والسيد مشعل المطلق نائب المدير التنفيذي هارلي ديفيدسون، وبحضور السفير الكندي السيد دافيد تشاترسون والسفير الصيني السيد يانج هونج لين.

وقد صرح السيد رامي السايس مدير عام الفندق بأن مطعم (The Grill) وحتى الـ 20 من شهر مارس سيقوم بتوفير قائمة مشاوي خاصة معدة حسب الطلب لضيوفه, بما يشمل مجموعة متنوعة من شرائح الستيك واللحوم والمأكولات البحرية المحضرة بمختلف طرق التحضير العالمية من مختلف أنحاء العالم.

كما أضاف الشيف جون شولهون أن هذه الحملة الترويجية التي تحمل اسم (Char at the Grill) توفر للضيوف اختيار أنواع مختلفة من اللحوم العالمية عالية الجودة، مثل أطباق تكساس - تي بون أو بيف ريب آي من منصة العرض المبردة. وسوف يقوم طهاة المطعم - الذين يرتدون الزي التقليدي في الغرب الأمريكي بما في ذلك السترة الزرقاء والجينز الأزرق والقميص الأبيض وغطاء الباندانا وقبعة رعاة البقر - سيقومون بطهي اللحوم بناء على تفضيل كل ضيف على حدة، وذوقه ورغبته، مع استخدام أنواع من التوابل الأصلية من المكسيك وأستراليا والهند وأمريكا اللاتينية بما يضفي مذاقاً شهياً على الطعام.