شارك فندق وبرج شيراتون الدمام في احتفالات السنة الصينية الجديدة التي تعد جزءا مهما من التقاليد الصينية، وذلك من خلال مهرجان المأكولات الصينية الذي انطلق في 11 فبراير ويستمر حتى 26 منه، في مطعم أساهي الآسيوي.حيث يكرس الشيف الصيني لي مينغ تشوي ومساعده الشيف ياو هونغ لي كل خبرات الطهي لتقديم هذه المناسبة العظيمة للعائلات بمذاق جذاب.
حضر الحفل البهيج جمع كبير من أصحاب المعالي السفراء وكبار رجال الأعمال,حيث شرف الحفل وقطع شريط الاحتفال كلاً من السيد:محمد بن حمد أبو علي,الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب لشركة فنادق الدمام المحدودة، يانغ هونغ لين, السفير الصيني لجمهورية الصين الشعبية، جوزيف كيني, القنصل الأمريكي في الظهران، عبدالله ملحم, المدير الإقليمي مكة والمدينة والمدير العام لفندق وبرج شيراتون الدمام.
أعد شيراتون الدمام تشكيلة واسعة من المأكولات الصينية لهذه المناسبة الخاصة، مثل زلابية المأكولات البحرية و الدجاج و اللذين يتناولهما الصينيون لاستعادة حظ العائلة المفقود والجمبري المقلي من أجل الحيوية، الأرز البخاري من أجل الرخاء، سلطة الدجاج والخيار واللحم المغلف بالسمسم وأكثر من ذلك بكثير.يقول الملحم:لا تفوتوا ما ينتظركم في هذه المناسبة المبهجة في فندق شيراتون الدمام وشاركوا فيها مع العائلة والأصدقاء والفرصة للفوز بتذكرتين طيران مقدمة من الراعي الرسمي كاثي باسفيك: البحرين - هونج كونك - البحرين.
