الجوف فيصل الحواس
أكَّد البروفيسور عبد الباسط محمد السيد أن زيت الزيتون يفيد في تأخير ظهور الأمراض مدة تصل إلى عشرين سنة، كما أكد أن زيت الجوف أفضل زيوت العالم، جاء ذلك خلال محاضرته التي نظمها مهرجان الزيتون الثالث بمسرح المهرجان والتي استضافتها إحدى الشركات وقام بتقديمها ظافر القحطاني رئيس اللجنة الثقافية وحضور المدير الإداري للشركة محمد الحمود، وحظيت المحاضرة بحضور كثيف من الرجال والنساء، حيث خصصت لجنة المهرجان مواقع مستقلة للزائرين وللزائرات ليتمكن الجميع من الاستفادة من الفعاليات والمحاضرات التي تقيمها اللجنة الثقافية بالمهرجان, كما حضرت المحاضرة صاحبة السمو الملكي الأميرة سارة بنت عبد الله بن عبد العزيز حرم أمير المنطقة.وذكر البروفيسور السيد أنه في فرنسا أثبتت البحوث المعملية أن زيت الزيتون المنتج من الجوف هو زيت طبيعي 100% وخال من أي مواد كيميائية مضافة وثبت أنه يحول الخلايا السرطانية إلى خلايا عادية كما أنه يمنع تآكل الخلايا الوراثية, وأوصى بتناول ملعقة زيت زيتون يومياً صباحاً ومساءً لفوائده العظيمة للصحة، كما ذكر أن زيت الزيتون يحتوي على أكثر من 56 مادة مقاومة للأكسدة وهو فعَّال في تقوية عضلات القلب.