شتوتجارت - (د ب أ) :

أوضحت نتائج دراسة جديدة أجريت في ألمانيا أن سكر الفركتوز (الذي يوجد في الفاكهة والعصائر) يمكن أن يكون سبباً في البدانة عند الأطفال.

وتوصل الباحثون في معهد طب التغذية بجامعة شتوتجارت إلى أن الأطفال يفقدون الوزن عندما يقل استهلاكهم لسكر الفركتوز على مدى فترة زمنية.

وتناولت الدراسة 15 طفلا بدينا تتراوح أعمارهم بين خمس وثماني سنوات. وظل الأطفال على مدى ثلاثة شهور يتناولون طعاما يحتوى على مقدار نصف مما كانت تحتويه وجباتهم قبل ذلك من سكر الفركتوز. وقد قل مؤشر كتلة الجسم لدى الأطفال بنسبة 0.7 خلال فترة الدراسة.

ويعتقد الباحثون أن أي تخفيض مؤقت في استهلاك سكر الفركتوز يمكن أن يكون له تأثير مفيد على الأطفال البدناء.