أصدرت وزارة الشؤون البلدية والقروية مؤخراً دليل ضوابط عقوبات حوادث التسمم الغذائي الذي يُعنى بمعالجة حوادث التسمم الغذائي ويعالج التفاوت في العقوبات المتخذة ضد بعض المنشآت.
حيث صدرت تعليمات الوزارة إلى الجهات التابعة لها من الأمانات والبلديات والمجمعات والقروية بتكثيف الجهود الرقابية للتحقق مع صلاحية وصحة وسلامة الغذاء، ووضع تنظيم يعالج التفاوت في عقوبة حوادث التسمم الغذائي، وتحديث القواعد واللوائح المنظمة لذلك والإجراءات الواجب اتباعها حيال ما قد يحدث منها، وكذلك إقرار العقوبات والغرامات على المنشآت الغذائية التي يثبت مسؤوليتها عن الحادث.