جدة- راشد الزهراني:

يتنافس 187طاهيا يمثلون 25 دولة من محترفي فن الطبخ بالإضافة إلى بعض هواة الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية يتنافسون على جائزة (أفضل طاهي وفنون تزيين مائدة الطعام) بجدة التي تنظمها جمعية الطهاة السعوديين.

ويعرض المتسابقون كل من مهاراته في إعداد أشهى الأطباق في مثال حي ومباشر وأيضاً عروض تشكيل الشوكولاته ومسابقة فن الطاولة والبراعة في فنون الضيافة، وهناك لجنة تحكيمية عالمية رفيعة المستوى لاختيار أفضل الطهاة، وسوف يتم تقديم جوائز قيمة لأصحاب المراكز الأولى.

وقال باسم جاد رئيس جمعية الطهاة السعوديين: إن هدف الجائزة هو تحفيز المتسابقين لرفع مستوى أداء صناعة الغذاء ومواكبة المستويات العالمية في هذا المجال بالإضافة إلى إعطاء فرصة للمجتمع السعودي بجميع فئاته للتعرف على هذه الصناعة وفنون تزيين مائدة الطعام بما يسهم في أن تتبوأ جدة المكانة اللائقة على خارطة صناعة المنتديات والمؤتمرات العالمية بالمنطقة.