«الجزيرة» - الرياض:
ينظم قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع غرفة الرياض ورشة عمل بعنوان محاور مشروع نظام الغذاء في المملكة يوم الأحد القادم بحضور عدد من الجهات ذات العلاقة من القطاع الخاص من مصنعين ووكلاء وموردين وموزعين وشركات ومصانع الأغذية، وشركات ومؤسسات الخدمات الغذائية.
وتهدف الورشة إلي مشاركة المهتمين بقضايا الغذاء والقطاع الخاص في إبداء مرئياته حول مشروع النظام وذلك في إطار حرص الهيئة علي استطلاع أراء الشرائح التي يستهدفها مشروع النظام.
وأشار الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء الدكتور محمد بن أحمد الكنهل إلى أن مشروع نظام الغذاء يهدف إلي تحقيق أعلي مستوي من الحماية لصحة وحياة الإنسان ولحماية المواطنين من الأغذية غير الصحية أو غير المأمونة أو المغشوشة وذلك بضمان أن تمر جميع الأغذية المحلية أو المستوردة عبر بوابة المطابقة لمواصفات السلامة الغذائية التي ستعتمدها الهيئة مشيراً أن أحد أهداف مشروع النظام هو المحافظة علي ثقة المستهلك في الغذاء وفي نظام الرقابة علي الأغذية وكذلك حماية مصالح المستهلكين من التحايل أو الممارسات المضللة أو الغش في الأغذية.
وبين الكنهل أن من أهم أهداف مشروع النظام تشجيع المنهج الوقائي لسلامة الغذاء من خلال نظم إدارة سلامة الأغذية وإجراءات التحقق وتوفير المساعدة التقنية الخاصة بهذه الأمور والتأكد من تطبيق مستوي عالي من الحماية في جميع مراحل السلسلة الغذائية بدءا من الإنتاج وانتهاء بالاستهلاك مع الالتزام التام بتدابير جودة وسلامة الأغذية التي ستعتمدها الهيئة.
