«الجزيرة» - ماجد التويجري
أصدرت وزارة الشؤون البلدية والقروية قراراً يقضي بإغلاق محال بيع الدواجن الحية؛ نظراً إلى المستوى الصحي المتدني لهذه المحال وخطورة ما ينتج عنها من أضرار على المستهلكين والصحة العامة، وتم حث أصحاب هذه المشاريع على استخدام أساليب متطورة لتسويق منتجاتهم بما يحقق الضوابط الصحية.
الجدير بالذكر أن فروع الوزارة من الأمانات والبلديات قامت بتخصيص مواقع لإقامة مسالخ تُمَكِّن مشاريع الدواجن من ذبح وسلخ ما تنتجه بطريقة آلية تحقق الاشتراطات الصحية والبيئية.
كما أن هذه المواقع قادرة على استقبال منتجات المشاريع الصغيرة؛ لأنها مهيأة بشكل صحي متكامل يحقق الأهداف المرجوة ويقدم للمستهلك حاجته من لحوم الدواجن بشكل صحي.
