يشتد التباين في اخلاف المواصفات في صناعة المواد الغذائية بين الدول العربية، فهناك من يعتمد مدة صلاحية (9) أشهر وهناك دول تعتمد مدة 12 شهراً للسلعة نفسها، أليس أمراً غريباً؟ أليس بمقدور الدول العربية الاتفاق على مدة محددة مبنية على ثوابت علمية.