تحدثنا في الحلقة الماضية عن إناء الضغط ومتطلباته وسنستعرض اليوم اشتراطات صمام التحكم وإحكام الوعاء وبياناته الإيضاحية، وفق ما أوردته الهيئة حيث حددت المواصفات القياسية أن يعمل الإناء تحت تأثير قوة - ثقل أوزنبرك - تتحكم في فتح وغلق منفذ البخار الذي يفضل أن يكون سهل التنظيف ويصعب انسداده أثناء الطهو، وألا يقل قطره الداخلي عن 2مم، وألا يقل الضغط اللازم لانفجار الإناء عن 600 كيلو بسكال، أو 5 أمثال ضغط التشغيل دون تطاير للشظايا. كما أوضحت المواصفة القياسية ضرورة أن يوضح على كل إناء في مكان ظاهر بإحدى اللغتين العربية أو الإنجليزية اسم المنتج وعلامته التجارية والسعة الاسمية والتعليمات الخاصة بالاستخدام الآمن للإناء مع الاختبارات اللازمة كالفحص الظاهري وقياس السعة وأداء صمام التحكم والأمان ومقاومة الانفجار.
نبيل بن أمين ملا
مدير عام الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس