كشفت البحوث والدراسات العلمية المصرية التي أجرتها كلية الزراعة بجامعة المنصورة المصرية الأهمية العلاجية والطبية التي يحتويها نبات الكارفيلا وخاصة في معالجة مرض السكر.
وأوضحت الدراسات المصرية انه يوجد بثمرة هذا النبات مادة (البولي بيستايد بي أنسولين) التي تفوق في تأثيرها الأنسولين الحيواني بعشرة أضعاف ومساهمة مواد هذا النبات في انخفاض معدل السكر بالدم من 420 إلى 100 خلال عشرة أيام وهو انجاز علمي غير مسبوق.
وأكدت أنه يمكن تناول نبات الكارفيلا كثمار طازجة توضع مع السلطات أو مجففة أوعصير فيما تم استخلاص كبسولات منها يتم تناولها يوميا حسب احتياج جسم الإنسان.
