|
|
غداً موعدنا
|
غداً في الرياض يبدأ المهرجان الثقافي السنوي الكبير.. بتراثه ومحاضراته وندواته وبكل ما يتصل بماضي وحاضر هذه الأمة..
في تظاهرة كبيرة تذكرنا بطيب الذكر «سوق عكاظ» لتعيد ذواكرنا ذلك الماضي المجيد..
حيث كان يلتئم شمل الفرسان والمثقفين ومن منحه الله ذائقة فنية لإظهار مواهبهم ومعالجة قضاياهم..
وها هو اليوم يتكرر ذلك المشهد بالتئام شمل رموز الثقافة العرب غداً في الجنادرية..
***
ففي الرياض عاصمة الثقافة العربية اعتادت مثل هذه الجموع أن تتدارس قضاياها مرة كل عام..
وتتحدث بصوت مرتفع مع بعضها عن همومها وأوضاعها..
في إطار من الشعور بالمسؤولية والحرص على الإفادة من تجمع كبير كهذا في تحقيق آمالنا وطموحاتنا..
وبما يلبي تطلعاتنا نحو غد أفضل ومستقبل أكثر بهاء..
***
ومثلما تعودنا في مثل هذا الوقت من كل عام..
من تنظيم دقيق لفعاليات المهرجان..
وكرم وحسن ضيافة للمدعوين..
وتجديد في الأفكار والطروحات..
فسوف نرى في مهرجاننا هذا العام ما يميزه عن المهرجانات السابقة..
بما أضفاه المنظمون على فقراته من رؤى وأفكار تستجيب لما تتحدث الأمة عنه وترغب أن تناقشه..
***
وإذ يقدر للجهات المختصة في الحرس الوطني جهدها في انتقاء رموز الفكر والثقافة العرب لإثراء ندوات ومحاضرات وأمسيات المهرجان..
يقدر لها اختيارها «إصلاح البيت العربي» موضوعاً للنقاش الرئيس للندوات الفكرية لهذا العام بالنظر إلى ما تمر به الأمة من أوضاع خطيرة ينبغي مناقشتها وأخذ الرأي للمعالجة الصحيحة والممكنة لها.
***
إذاً نحن غداً على موعد مع التراث والثقافة والفروسية..
والمطلوب أن نتواصل مع فعاليات المهرجان بالحضور والمشاركة والتفاعل مع أحداثها..
حتى لا نأسى على ضياع هذه المناسبة دون الإفادة منها مثلما هو مرسوم ومخطط لها..
وكل عام مع المهرجان الوطني للتراث والثقافة وأنتم بخير.
خالد المالك
|
|
|
|
|
الأطفال يتناولون أغذية غير صحية
|
أظهرت دراسة حديثة أن معظم الأطفال لا يتناولون الفاكهة والخضراوات الطازجة بالكميات اللازمة لنموهم.
إذ يقول خبراء التغذية أن 90 بالمائة من الأطعمة التي يتناولها الأطفال تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والملح.
وأجرت وكالة المواصفات الغذائية في بريطانيا مسحا شمل 550 طفلا من كل أنحاءالبلاد.
وخلصت الدراسة إلى أن الأغذية التي يتناولها الأطفال تحتوي ضعف النسبة الموصى بها من السكر والدهون المشبعة.
وقالت الدراسة ان معظم الوجبات الغذائية التي يتناولها الأطفال في المدارس لا تفي بالمتطلبات الغذائية الموصى بها.
كما أن الوجبة المدرسية يجب أن تحتوي على حبة فاكهة وشيء من الخضار، وشيء من اللبن، وكمية من اللحوم أو السمك، بالإضافة إلى بعض الخبز أو الأرز.
ولكن معظم الأطعمة التي يتناولها الأطفال في المدارس تتكون من سندويتش الخبرالأبيض ورقائق البطاطس والشوكولاتة والجبن، وكان أقل من نصف الأطفال الذين شملتهم الدراسة يتناولون فاكهة في وجبة الغداء.
وتقول الدراسة أن الوجبات التي تقدمها المدارس تشبه الوجبات التي يأخذها الأطفال إلى المدرسة من البيت، وتوصلت إلى أن نسبة الملح العالية في الطعام مصدرها الخبز الأبيض أو رقائق البطاطس، أما نسبة السكر العالية فمصدرها المشروبات الغازية والشوكولاتة والبسكويت.
ويقول روبرت ريس، العضو في وكالة المواصفات الغذائية:
«إن الأهل يواجهون تحديا يوميا في تقديم وجبات غذائية مفيدة للأطفال، ولكن الأطفال هم في الغالب الذين يقررون ما سيأكلونه».
وقال: «يجب أن نشجع الأطفال على الإقبال على تناول الطعام المغذي واعتباره الطعام الأجود والأكثر شعبية».
.....
الرجوع
.....
|
|
|
|
