سنتحدث بشكل سريع عن فوائد الشاي التي يمكن تلخيصها في النقاط التالية:

1- الشاي منعش ومنبه للقلب والجهاز العصبي.

2- يعطي إحساسا بالراحة بعد حالات الإرهاق.

3- يقتل الميكروبات الضارة بالفم.

4- يدفع العطش.

* أما عن طريقة التحضير الصحيحة للشاي فهي:

- أفضل لون للشاي هو الأحمر الفاتح وليس البني الغامق.

1- توضع ملعقة ونصف الملعقة صغيرة في كوب الشاي الفارغ.

2- يضاف إليه الماء الساخن المغلي.

3- يغطى الكوب ويترك لمدة 5 دقائق.

4- يحلى بكمية قليلة من السكر ويشرب وبالهناء والشفاء.