الاقتصادية المعقب الالكتروني نادي السيارات الرياضية كتاب واقلام الجزيرة
Tuesday 11th May,2004 العدد : 80

الثلاثاء 22 ,ربيع الاول 1425

هذا التشويه ..!!
من المؤكد أننا جميعاً نسير على خطى من يحرص على أن يرى بلاده بمدنها وقراها في أجمل حُلَّة وأحسن صورة..
ليس فيها ما يشوِّه صورتها..
أو يعطي انطباعاً غير حسن عن حليتها..
وهاجس كل منَّا أن يراها صورة جذابة، أو لوحة خلابة تتميز على ما عداها من الأعمال الفنية الجميلة..
***
لكن ما نتمنَّاه شيء..
وما نراه شيء آخر..
فهناك مظاهر ينفر المرء منها..
وسلوك نتأذى منه، ونؤذى به..
هناك أشياء يتوقف الإنسان مستنكراً رؤيته لها..
وأخرى يثير وجودها استغراب المرء ودهشته..
***
فهذه الشوارع الجميلة النظيفة والمُعبَّدة..
لماذا نقسو عليها ونشوّهها بالحفريات..
ومتى تتوقف الآلة عن ممارسة هوايتها تقطيعاً بالشوارع طالما أنها لا تعيدها إلى الحال التي كانت عليها من قبل..
وأين المشرف والمراقب والمتابع ، ومن يحاسب المقصِّر والمهمل على ما آلت إليه شوارعنا الجميلة من تشويه للجماليات التي كانت عليها..؟
***
يحفرون الشوارع لتمديد الماء أو الكهرباء أو الهاتف..
ولا بأس في هذا لو أن هذه الشوارع تُعاد إلى وضعها السابق بعد إجراء التمديدات اللازمة..
يشقُّون قنوات في الشوارع لتمديد أنابيب لتصريف السيول والمجاري..
ومثل هذا العمل مقبول ومشروع لو أنه أتبع بعد الانتهاء من تنفيذه بإعادة الشوارع إلى ما كانت عليه..
غير أن ما نراه أنها لا تعود ثانية بمستوى ما كانت عليه..
وأن عين الرقيب تكون غائبة وغير جادة في محاسبة المقصِّر والمهمل وغير المبالي بما أوكل إليه من مهمات..
***
أشعر بمرارة..
بأسى..
وبألم..
كلما رأيت شارعاً قد انتهى من التمديدات ، ثم أعيد ترقيعه بسفلتة لا تلبث بعد بضعة أيام إلا وقد تحولت إلى أخاديد وحفر ونتوءات ، ولا أحد رأى ولا أحد سمع..
***
فيا أمانات المدن..
ويا كل البلديات..
أسألكم: هل يرضيكم هذه الحال ؟
وسلامتكم !!


خالد المالك

انقصي وزنك بضبط هرموناتك
إعداد: تراجي فتحي
أصبح من المؤكد اليوم أن الاضطرابات الهرمونية لدى النساء أثناء الدورة الشهرية أو عند اقتراب أو حلول سن اليأس أو بسبب الإجهاد النفسي أو لأسباب وراثية، تجعل كثيراً من السيدات عرضة لالتهام الطعام، كما تقلل من سرعة حرق السعرات في أجسامهن. وقد اكتشفت الدراسات الطبية أنه توجد مجموعة من الروابط بين الهرمونات النسائية وبين الجوع وسرعة حرق الدهون في الجسم.
وفيما يلي بعض النصائح التي تعتمد على أحدث الدارسات الطبية، وتستحق التجربة، خاصة للنساء اللاتي واجهن مشكلات في خفض أوزانهن.
الاسترخاء ضروري
يشير خبراء السمنة والنحافة، إلى أن الكثير من السيدات عليهن تلبية متطلبات عملهن خارج المنزل وداخله، فيحدث لهن نوع من الإرهاق وينتج عن ذلك إفراز (الكورتيزول)، الذي يطلق عليه (هرمون الإجهاد النفسي)، ويتسبب في فتح الشهية وتقويتها، ويحث على تناول كميات كبيرة من الطعام، وتناول الحلويات والنشويات البسيطة. ومن المعروف أن هذه الأطعمة ترفع من مستويات الأنسولين ارتفاعاً كبيراً ليعود ويهبط بسرعة ويخلق هذا رغبة في تناول كمية كبيرة من الطعام، وتتركز السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم في شكل دهون، خاصة في منطقة البطن الداخلية. وينصح بالعمل على ضبط مستويات هرمونات الجسم للتخفيف من حالات الجوع المرتبطة بالهرمونات.. ولتنفيذ ذلك يمكن اتباع الإستراتيجيات التالية:
استخدام الفرشاة
إن تنظيف الأسنان بالفرشاة، خاصة بواسطة معجون أسنان بنكهة النعناع بعد الانتهاء من الوجبة الرئيسية، لا يمنح فماً نظيفاً ومنتعشاً فقط، بل إن طعم النعناع في الفم يمكن أن يخفف من الرغبة في تناول الطعام فيما بعد.
بدائل أخرى للحلوى
عند الشعور بالرغبة الملحة في تناول الآيس كريم بالشكولاته، الذي يحتوي الفنجان الواحد منه على 285 سعراً حرارياً، يمكن الاستمتاع بنوع آخر من الحلوى، فيمكن نزع قشور عدد من ثمار الموز الصغيرة وتجميدها في مقصورة الثلج في الفريزر.. ويمكن إخراج واحدة منها وسكب ملعقة كبيرة من شراب الشيكولاته المخفف عليها (أقل من 25 وحدة حرارية)، ثم تناول الموز بالشكولاته، وبذلك ترضين الرغبة الملحة في تناول الحلوى، ويتم بذلك توفير 160 وحدة حرارية.
الشاي الأخضر
لتخفيف التوتر يجب الحرص على تناول فنجان الشاي الأخضر يومياً، فهو يساعد على تخفيف الشهية لتناول الطعام، بالإضافة إلى أنه يهدئ الأعصاب، فيمكن بدلاً من التوجه نحو علبة الحلوى عندما نشعر بالتوتر أو بعض الهبوط والخمول أثناء الحمل، أن تشربي فنجاناً من الشاي الأخضر.
الفواكه بدلاً من العصير
يمكن كذلك بدلاً من تناول عصائر الفواكه تناول الفواكه في صورتها الطبيعية، وذلك لأن الفواكه غنية بالألياف، وتساعد على الشعور بالشبع، ولا ينصح بتناول الفاكهة في بعض الصور الأخرى مثل «فطائر الفاكهة» كفطيرة التفاح الشهيرة (apple pie) مثلاً، حيث إنها تحتوى على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية والدهون. وينصح الخبراء بتحضير طبق كبير من الفاكهة ووضعه داخل الثلاجة أو على المائدة، حيث إن ذلك يشجع على التقاط ثمرة الفاكهة بين وقت وآخر، وبالتالي يقلل من فرصة تناولك لأنواع دسمة أو سكريات من المسليات.

..... الرجوع .....

الطب البديل
الفن السابع
الفن العربي
عالم الاسرة
المنزل الانيق
رياضة عالمية
المستكشف
الصحة والتغذية
خارج الحدود
الملف السياسي
فضائيات
غرائب الشعوب
السوق المفتوح
استراحة
تقرير
أقتصاد
منتدى الهاتف
بانوراما
مجتمعات
عالم الجمال
من الذاكرة
جزيرة النشاط
الصفحة الرئيسة

ارشيف الاعداد الاسبوعية

ابحث في هذا العدد

للاشتراك في القائمة البريدية

للمراسلة


توجه جميع المراسلات التحريرية والصحفية الى chief@al-jazirah.com عناية رئيس التحرير
توجه جميع المراسلات الفنية الى admin@al-jazirah.com عناية مدير وحدة الانترنت

Copyright 2002, Al-Jazirah Corporation, All rights Reserved