أظهرت دراسة بريطانية حديثة أشرف عليها مستشفى برومتون الملكي والمعهد القومي للقلب والرئة أن أفضل أنواع الأنماط الغذائية للشعوب هو النمط الغذائي الشائع لدى شعوب البحر الأبيض المتوسط، حيث تبين من خلال بحوث أجريت على أطفال جزيرة كريت اليونانية والمدن الاسبانية أن اعتمادهم على الخضراوات والفواكه وزيت الزيتون في طعامهم قد يفسر أسباب وجود حساسية الجلد لديهم مثل أي مكان آخر، لكنهم في المقابل قليلاً ما يصابون بالحشرجة وصعوبة التنفس، كما تبين أن تناولهم المكسرات مثل الجوز واللوز والبندق جعلهم أقل عرضة لاحتمالات الإصابة بحساسية الجهاز التنفسي.