| |
وعام جديد ..!
|
أطل علينا في بداية هذا الأسبوع عام ميلادي جديد..
محمولاً بعربة عام مضى، وقد حفل من المعاناة والآلام والظلم وجبروت الأقوياء ما هو معروف لدى الجميع..
ليضيف عامنا الجديد كمثيلاته من قبل سنة جديدة إلى أعمارنا..
ومرحلة شديدة الغموض في القادم الجديد الذي ها نحن نحتفل به ونتهيأ للتعايش مع أحداثه ومستجداته..
***
لا أدري كيف ستكون العلاقة المنتظرة والمتجددة بكل أسرارها وغموضها بين الإنسان وعامه الجديد؟..
وهل هناك وجه شبه سيكون شديد المعاناة بين أيام وشهور السنة التي انقضت من أعمارنا بما سنراه ونتعايش معه هذا العام؟..
ومَنْ الذي سيقود العربة في هذا العالم المتجبر نحو مزيد من الأحزان ربما أو باتجاه بوصلة التعايش الذي يوفر الأمن والرخاء للجميع؟..
***
تساؤلات ربما قادتنا إلى طرح المزيد من مبررات الخوف من ذلك المجهول والشعور بالانكسار المخيف في ظل تصادم المصالح والنوايا والأهداف بين الأمم..
خطط ومخططات لمؤامرات وترتيبات مشبوهة نراها ونسمعها ونحن على يقين بأنه لا هم لها إلا الانقضاض على مَنْ هو أضعف مِنْ الدول والشعوب والأفراد وبخاصة مَنْ يُعلن العصيان أو التمرد على إملاءات الكبار..
هكذا كان العالم في العام الذي انقضى وما قبله، فما هو نصيب وحظ العالم من هذا العام الجديد الذي احتفلنا بداية هذا الأسبوع بإطلالته علينا؟..
***
دعونا نتفاءل بما نتمنى أن يصير..
بما نأمل أن يكون ونتوقع أنه الأفضل والأجمل مما مضى..
إذ ما أقساه من عام جديد على الإنسان فيما لو غابت معه وعنه ابتسامة أو اختفى خلاله صوت الحق من أن يُصدع به..
وما أجمله من عام يجلله الخير والحب ويسوده السلام والأمن والاستقرار والعيش الكريم..
***
عام جديد، تلألأت أضواؤه المثيرة قبل إطلالته بأيام..
وتسابق الكثيرون جداً للاحتفاء به والفرح بقدومه في وقت مبكر وقبل أن يحل علينا بزمن طويل..
والبلايين من الدولارات أنفقت كالعادة على إظهار الزينة ومظاهر الفرح الباذخ على هذا الضيف الجديد..
فيما تئن الكثير من الأمم من الفقر والجوع والوقوع في قبضة مجرمي الحرب، حيث لا أمن ولا حقوق لهؤلاء المستضعفين..
لكنّ هذا لا ينبغي أن يثني الأمم عن التمسك بالأمل والتفاؤل بما هو أفضل نحو حياة حرة وكريمة تستكين لها فيما تبقى من عمر لكل فرد فيها..
***
أهلاً به من عام..
يذكِّرنا بأن عاماً أو بعض عام قد مضى من العمر..
وأن في محطتنا الجديدة الكثير من الأسرار والغموض التي لا يعلمها إلا الله..
وأن ما انقضى..
وأن ما حلَّ..
هو باختصار قطار يتحرك في محطات كثيرة ومثيرة، فيها الخير وفيها الشر، لكنَّ أكثرنا مع شديد الأسف لا يتعظ ولا يعتبر ولا يستفيد من دروس الحياة الكثيرة.
خالد المالك
| |
|
|
|
المطبخ الكلاسيكي..سمات موحدة وعناصر متكاملة
|
نعني بمكونات المطبخ الكلاسيكي، الخزائن والرفوف المصنوعة من الخشب ذي الطراز القديم بشكله المستوي وملمسه وخلوه من الزخرفة والنقوش وبألوانه وبتوزيع المقتنيات بداخله وتقسيم أجزائه وترتيب كل جزء على انفراد، فهناك زاوية أعدت لتناول الطعام وأخرى لإعداده وتسخر جميع الأجزاء لراحة أصحاب المنزل.
يتم ترتيب المطبخ الكلاسيكي من الأرضية وحتى السقف، إضافة إلى زاوية تناول الطعام، ونزيد من اهتمامنا بالخزائن وطريقة ترتيبها لنحصل على أكبر قدر من المساحات داخل هذا الجزء من المنزل، ونولي الأهمية للترتيب داخل هذه الخزائن لتستوعب أدوات المطبخ كاملةً.
ومن صفات المنزل الكلاسيكي ارتفاع السقف وما ينعكس على ذلك من ترتيبات وتموضع لمختلف المكونات، كمغسلة الأواني التي يجب أن تناسب ربة المنزل في طولها.
بعكس المطابخ العصرية، التي توضع فيها مغسلة الأواني وتوابعها تحت النافذة، فإنه في المطبخ الكلاسيكي يستقل هذا الجزء من المطبخ تماماً، وقد يتحول إلى فاصل بين أجزاء المطبخ الأخرى وزاوية تناول الطعام.
وتمتاز الخزائن بكونها مصنوعة من الخشب اللامع والطلاء الذي يأخذ اللون الخشبي نفسه.
ولا تغيب عن البال الصفات والعناصر الأخرى والتي تتجسد في التناغم الكبير بين مختلف المكونات الداخلية، بين الخزائن والسقف والمقعد والمسطبة والأرضية التي يجتمع فيها أكثر من لون واحد.
ويزداد الاهتمام بالزاوية المخصصة لتناول الطعام لتتحول إلى ما يشبه غرفة خاصة بهذا النشاط، فيجب أن تكون دافئة ومتمتعة بكافة الصفات التي تهيأ لتناول الطعام، وكذلك المفروشات من كراسي ومقاعد منجدة بطريقة تحقق الراحة والطاولة الدائرية، واختيار الألوان المتناقضة للأجزاء المختلفة في هذه الزاوية.
وقد نستفيد من الجدار لعمل خلفية منجدة بالأسفنج الضاغط لنحوله إلى مقعد يحيط بالطاولة من أحد الأطراف.
ويستفد من الجزء العلوي للجدار في تحويله إلى خزائن وحجرات يمكن الاستفادة، منها في وضع تلفزيون صغير أو كتب ومجلات أو إكسسوارات منزلية. الألوان في هذا الجزء تستقر على الألوان الحيادية.
النموذج الكلاسيكي للمطابخ ما زال يحظى باهتمام الكثيرين ويأخذون منه النموذج الأمثل بين المطابخ.
.....
الرجوع
.....
|
|
|
|
