الأحساء - عبدالعزيز الجبر:

حددت أمانة الأحساء ممثلةً في وكالة الخدمات «الإدارة العامة لصحة البيئة» الـ 8 من ذي الحجة (18 يوليو) كآخر الأيام لتلقي طلبات إصدار «التصاريح الإلكترونية لذبح الأضاحي في المطابخ الأهلية» خلال موسم عيد الأضحى المبارك 1442هـ ، وبينت الأمانة أن هذه الخطوة تستهدف إتاحة خيارات متعددة أمام السكان لذبح الأضاحي وتقليل الازدحام من خلال توزيع مواقع الذبح وتعزيز مشاركة القطاع الخاص في تقديم الخدمات البلدية خلال موسم عيد الأضحى.

وأوضح وكيل الأمانة للخدمات المهندس فهد الزهراني أن رفع طلب إصدار تصريح مؤقت لذبح الأضاحي في المطابخ الأهلية سيكون عبر البوابة الإلكترونية للأمانة مع التقيد بتقديم شهادة طبيب بيطري مؤهل للفحص على المذبوحات قبل وبعد الذبح وكذلك عقد النظافة ورمي المخلّفات، وفق الاشتراطات الصحية والمهنية وبحسب التعميم الوزاري بشأن ذلك لمزاولة هذا النشاط «المؤقت» والالتزام بتطبيق الاحترازات والبروتوكولات الوقائية لفايروس كورونا المستجد، على أن يكون هناك تعاون وتنسيق فيما بين الأمانة ومديرية الشرطة والإيعاز للمديرية بإيقاف أي مطبخ غير مرخص، وتطبيق الإجراءات المتبعة في هذا الشأن حال ملاحظة أي مخالفة لاشتراطات مزاولة هذا النشاط المؤقت.

وأكد مدير الإدارة العامة لصحة البيئة الدكتور قاسم الهزوم على أنه يتوجب على المطابخ الأهلية الراغبة في ذبح الأضاحي خلال الأيام المسموح بها من شهر ذي الحجة التقيد باللوائح والأنظمة المقرة لذلك ومنها رخصة المطبخ سارية المفعول واستيفاء جميع الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطابخ والعاملين بها وفق اللوائح والأنظمة الخاصة بها، الالتزام بتطبيق التدابير الوقائية ضد فايروس كورونا المستجد وتخصيص موقع مناسب يحقق الاشتراطات الصحية لذبح المواشي وسلخها تتوفر به جميع المعدات اللازمة لإتمام عمليات الذبح والسلخ ومرتبط بشبكة تصريف خاصة للتخلص من المخلفات السائلة،الحرص على النظافة الدائمة، توفير العدد الكافي من الآليات والمعدات اللازمة لجمع ونقل المخلفات والنفايات الصلبة والسائلة وجمع المخلفات والنفايات والتخلص منها يومياً وفق الآلية التي تحددها الأمانة، تعهد صاحب المطبخ بالالتزام بتعليمات عدم الذبح بعد انتهاء فترة السماح.