بريدة - فهد العايد:

بادرت أمانة منطقة القصيم بتقنية O3 للقضاء على مخاطر الميكروبات والفطريات والتقليل من بقايا المبيدات في الخضراوات والتمور والأغذية.

ووقَّع أمين المنطقة المهندس محمد بن مبارك المجلي، الاتفاقية الجديدة مع شركة وطنية.

والاتفاقية في مرحلتها الأولى تتضمن تشكيل فريق علمي وعملي من بعض الأكاديميين المختصين بالأغذية بالمملكة، وبعض الجهات العلمية الخارجية بإشراف أمانة المنطقة للعمل على تحديد السلبيات ومعالجتها ومنها الأحمال الميكروبية والجرثومية بالخضراوات والتمور والأغذية واللحوم، وبعض المجالات الأخرى لتطهير الأماكن المغلقة في المطابخ والمطاعم وأماكن تحضير الأطعمة، وستكون المرحلة الثانية تحديد الخدمات التي سيتم تطبيقها فعلياً بتقنيات تك أوزون «O3»