القاهرة - «الجزيرة»:

قال باحثون إيرلنديون في جامعة «كورك»، إن الحبوب الكاملة والخضراوات والفول والعدس والأحماض الغنية بالألياف تساعد على تخفيض مستوى الضغوط النفسية التي يتعرض لها الأشخاص يوميًا.

وأوضح الباحثون، في دراستهم، أنه عند تناول هذه العناصر الغذائية ووصولها إلى الأمعاء تنتج أحماضاً دهنية ذات السلسلة القصيرة، التي تسمح من الحد من الضجر، والاكتئاب لدى الفئران التي أجريت عليها الدراسة، لذلك ينصح الباحثون بتناول الألياف على قدر المستطاع.