* سعادة رئيس تحرير صحيفة الجزيرة المحترم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إشارة إلى ما نشر في صحيفتكم الغراء بتاريخ 12-10-1439هـ والذي جاء تحت عنوان (مكاسب سيارات الآيس كريم في جيوب مجهولين) للكاتب فهد بن جليد.

نشكر لكم اهتمامكم وتعاونكم في طرح كافة القضايا المتعلقة بالخدمات البلدية، وإتاحة الفرصة لمناقشة جميع الآراء والمقترحات التي تدعم جهود وزارة الشؤون البلدية والقروية في مجالات العمل البلدي، ونفيدكم بأن الوزارة تضع على رأس أولوياتها صحة وسلامة المستهلك، حيث أصدرت اللوائح والاشتراطات المنظمة لأنشطة الغذاء والصحة العامة ومنها العربات المتنقلة وسيارات الآيس كريم التي يشترط أن ترجع ملكيتها لمواطن سعودي أو مواطنة سعودية، ويقتصر الترخيص على بيع الوجبات الغذائية والمشروبات الصالحة للاستهلاك الآدمي، والالتزام بالتصميم والتجهيزات اللازمة لمزاولة العمل في السيارات المتجولة لضمان سلامة الغذاء مع استيفاء السيارة لجميع متطلبات السلامة الخاصة بالدفاع المدني والتقيد بالاشتراطات الصحية مثل عدم الوقوف في مواقع معرضة لمصادر التلوث، والحفاظ على النظافة العامة، ونظافة العاملين وسريان شهاداتهم الصحية، وسلامة أجهزة التبريد والمنتج الخام ومطابقة الآيس كريم المنتج للمواصفات المطلوبة من حيث احتفاظه بخواصه الطبيعية كاللون والطعم والرائحة، وخالياً من علامات التلف والفساد ومتجانس القوام ومجمداً بدرجة حرارة (- 18م) وتكون عبوات التعبئة مطابقة للمواصفات القياسية المقررة، وفي حالة وجود مخالفة تطبق العقوبات بحق المخالفين وفق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية.

نأمل نشر هذا الإيضاح

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مع تحيات إدارة العلاقات العامة والإعلام بوزارة الشؤون البلدية والقروية