بعد النجاح الباهر الذي حققه أول فروع مطعم زافران في الرياض بالروبين بلازا، يفتتح المطعم الهندي المعاصر والحائز على جوائز فرعاً جديداً في تركي سكوير الذي تم افتتاحه مؤخراً، ويعتزم المطعم افتتاح فرع ثالث في ليفلز مول بنهاية العام الجاري.

ويوفر مطعم زافران، الذي يعد بتقديم النكهات المميزة للأطباق الهندية الشهية في الفرع الجديد بتركي سكوير كافة المزايا التي تضمن محافظة المطعم على مكانته المرموقة للراغبين بتناول الطعام بشكل فريد في العاصمة.

وتعد تجربة تناول الطعام في مطعم زافران بتركي سكوير مميزة ومريحة بكل ما تقدمه من مزايا فريدة ابتداءً من الديكورات المعاصرة التي تشمل أعمالاً فنية صورية رائعة للفنان العربي المعروف جعفر خالد والمطبخ الرائع وقائمة الطعام التي تتضمن أطباقاً تلبي مختلف الأذواق.

وتتميز قائمة الطعام بالنكهات الفريدة والخفيفة لمنطقة الساحل الشمالي في الهند، والتي تشمل اللحوم الطازجة لأطباق الكباب أو أطباق الكاري مثل غوشت نيهاري، والأطباق الخاصة مثل دال زافران، والدجاج بالزبدة الذي يفضله الجميع والبرياني الشهي، حيث إن كل طبق من أطباق زافران يتم طهيه باستخدام مكونات طازجة عالية الجودة ومحضرة بطرق مثالية.

كما أن المخللات المحضرة في المطعم والمجموعة الواسعة من المشروبات الخاصة والحلويات والخدمة المميزة تجعل من مطعم زافران اسماً ذا مكانة خاصة لدى رواده في الرياض.

وقال راكشاك بوري، المدير العام في أشيان دايننغ فودمارك: "نلتزم بخططنا للتوسع في الرياض، ويسرنا افتتاح فرعين جديدين لمطعم زافران الهندي في العاصمة، يدير كل منهما فريق متخصص يحظى بمهارات عالية وطهاة من ذوي الخبرة الطويلة".

ويقع تركي سكوير في قلب الرياض الجديدة، بالقرب من منطقة الأعمال وعدد من المجمعات السكنية وبعض من أفخر المؤسسات التعليمية في الرياض.