لما كانت صحة الإنسان من أولويات الجهات المعنية بإنتاج وتصنيع المنتجات الغذائية، ارتأت بعض تلك الجهات أن تلتزم بمسؤوليتها تجاه أفراد المجتمع من خلال توفير الأغذية العضوية التي يُعد تناولها خطوة أساسية للانتقال إلى حياة أكثر صحة. وفي أعقاب التوجه العالمي والوعي البيئي الصحي وصل الغذاء العضوي إلى منطقة الخليج مع علامة نوف (الشركة الوطنية الرائدة في مجال الأطعمة الطبيعية والعضوية الخالية من الألوان الاصطناعية والمواد الحافظة والمواد الكيميائية). ويرى المدير العام لشركة نوف محمد الشحي أن تأثير الغذاء على الصحة أمر معروف منذ القدم، وهو ما تؤيده الدراسات الحديثة. كما أن اتباع نمط حياة صحي، يبدأ باختيار الأغذية العضوية الموثوقة، التي تعد خيارًا آمنًا خاليًا من المبيدات والعناصر الضارة، وبنسبة أعلى من الفيتامينات، يساعد على الشفاء والوقاية من الأمراض، خاصة المزمنة منها، مثل السكري وارتفاع ضغط الدم والبدانة.
وبالاستناد إلى ذلك يقول الشحي: "انسجامًا مع التزايد الإقليمي اللافت في الطلب على المأكولات العضوية المتخصصة، والمنتجات الطبيعية عالية الجودة، تشارك علامة نوف في معرض المأكولات والفنادق والضيافة السعودي 2018 الذي ينطلق من 20 إلى 23 مارس؛ لتحجز لنفسها مكانًا استثنائيًّا في هذا المعرض السعودي السنوي الذي تستضيفه جدة لمدة 4 أيام". وتسهيلاً منها على عملائها كانت علامة نوف قد أطلقت موقعها الخاص للتسوق الإلكتروني؛ ليوفر للمستهلك منصة موثوقة لطلب وتوصيل الأغذية العضوية والطبيعية في الإمارات والسعودية؛ الأمر الذي يختصر الوقت، ويوفر عناء التسوُّق، مع إمكانية الدفع نقدًا عند الاستلام أو عبر بطاقات الائتمان.