باشر مطعم سبكتروم استقبال ضيوفه في فندق روش ريحان من روتانا ذي الخمس نجوم بالعاصمة الرياض، كوجهةٍ جديدةٍ لعشاق الرقي والمتطلعين لاستكشاف الأطباق الفريدة والمختلفة.

يتألق المطعم الجديد بمفهومٍ جديدٍ للضيافة يرتكز إلى الأجواء الراقية والأطباق المستوحاة من 5 مطابخ عالمية مختلفة تستمد إلهامها من ثقافات متنوعةٍ حول العالم، هي: الثقافة التايلاندية، والصينية، والهندية، والإيطالية، إلى جانب ثقافة السوشي اليابانية.

إلى ذلك عبَّر ممدوح علي المدير العام لفندق روش ريحان من روتانا عن سعادته بافتتاح هذا المطعم المميز، وأكد أنه مصممٌ خصيصاً لمن يعشقون النمط المفتوح من المطاعم، ويرغبون دوماً في تجربة أطباقٍ جديدةٍ تختلف عن تلك التقليدية التي اعتادوا عليها، وقال: "في سبكتروم، نتيح لضيوفنا إمكانية الاستمتاع بتجربة الطهي المباشر، ونوفر لهم فرصة الاستمتاع ببوفيه السوشي الفريد، والتلذذ بالأطباق المتنوعة التي تروق للأذواق كافة. وقد قام الطهاة بابتكار وجبات عدة ذات نكهات رائعةٍ ستأخذ ضيوفنا في رحلة تشبع حواسه، وتقدم له الطعم الذي طالما تطلع إليه".

ويضم روش ريحان من روتانا عدداً من المطاعم والصالات التي تمتاز كلٌ منها بسمتها الخاصة، لتضمن لضيوف الفندق أشهى المأكولات والمشروبات، وأقصى درجات الاسترخاء والمتعة. كذلك، يتضمن الفندق مجموعة من المرافق الفاخرة، مثل غرف الاجتماعات التسعة، وصالة الاحتفالات الكبيرة والرحبة، كما أنه مجهزٌ بالكامل لإقامة مختلف المناسبات الكبرى من حفلات الزفاف الرائعة إلى المؤتمرات والمعارض المتخصصة.