القاهرة - الجزيرة:

اتفقت الحكومة البرتغالية مع القائمين على صناعة المخبوزات على تقليل كمية الملح المضافة إلى الخبز من 1.4 جرام لكل 100 جرام من الخبز، إلى 1.3 جرام. وسيتم خفض هذا الرقم تدريجياً حتى يصل إلى واحد جرام بحلول عام 2021. ويستهلك البرتغاليون حالياً 7.3 جرام من الملح يومياً والتي تعتبر أعلى بكثير من المصرح به وهو 5 جرامات. ويتضمن المشروع الأولى للميزانية العامة لعام 2018 خطة بفرض ضرائب على الأطعمة المالحة وخاصة المقرمشات والرقائق والحبوب وفقاً لكمية الملح الموجودة فيها.