مكة المكرمة - سامي علي:
أشرف وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام مشاط، ميدانيا على أعمال اللجان التفتيشية البالغ عددها 9 لجان، منها ثلاث لجان لأخذ العينات من محلات مقدمي المواد الغذائية والمطاعم للتأكد من صحتها وسلامتها، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وبين المهندس المشاط، أن الأمانة بمتابعة شخصية ومستمرة من معالي أمين العاصمة المقدسة تولي جانب الخدمات أهمية بالغة وتكثف أعمال الرقابة الميدانية المستمرة على محلات بيع المواد الغذائية والمطاعم لمتابعة توفير كامل اشتراطات السلامة بها، من حيث المعروضات أو العاملين فيها وذلك لتوفير مواد غذائية سليمة خاصة خلال شهر رمضان المبارك الذي تشهد فيه مكة المكرمة أعدادا كبيرة من الزوار والمعتمرين من داخل المملكة وخارجها، وبالتالي تزايد الطلبات على المواد الغذائية والمطاعم.
وأفاد: أن اللجان قامت بجولات ميدانية منذ بداية شهر رمضان حتى أمس الأول على 324 محلا ومطعما، أغلقت منها 72 محلا ومطعما نظرا لعدم توفر الاشتراطات الصحية بها ومخالفتها للأنظمة والتعليمات.