فاز المعهد العالي للسياحة والضيافة، أحد مشاريع الشراكات الاستراتيجية بين المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ومجموعة الحكير للسياحة، بجوائز مسابقة فنون الطهي العالمية، تحت رعاية الاتحاد الأوروبي العالمي للضيافة « Eurhodip « في مدينة فارو - جمهورية البرتغال في الفترة من 3 - 5 / 5 / 2017 ـ والتي كان موضوعها الرئيسي «فنون الطهي - CULINARY ARTS»
تم ترشيح المعهد ضمن قائمة نهائية تتكون من اثنتي عشرة جامعة ومؤسسة تعليمية فندقية من الأعضاء للمنافسة في المسابقة وكانت المملكة العربية السعودية هي الدولة العربية الوحيدة التي شاركت في المسابقة.
الجائزة الأولى حصل عليها المتدرب أحمد الزهراني «جائزة أفضل مشروع طعام وشراب» فيما حصل المتدرب علي العامري على جائزة «أفضل طبق صحي في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط» ـ بالإضافة إلى تكريم المعهد من قبل الاتحاد الأوروبي العالمي للضيافة المنظم الرسمي المنظم الرسمي للمسابقة تكريم الأستاذ فارس فراج مدير التطوير والتدريب الإقليمي بالمعهد بعد اختياره عضوا في لجنة التحكيم للمسابقة لما يتمتع به من خبرات عالمية في قطاع الفنادق وفنون الطهي ولجان التحكيم العالمية في نفس المجال.
وجاءت فرصة المشاركة في هذه المسابقة، نتيجة إلى عضوية المعهد العالي للسياحة والضيافة في الاتحاد ضمن 150 جامعة ومدرسة فندقية عالمية من مختلف دول العالم.
من جهته أكد رئيس مجلس إدارة المعهد العالي للسياحة والضيافة الأستاذ ماجد بن عبدالمحسن الحكير، أن المشاركة في هذه المسابقة تعد إنجازا كبيرا كونها استقطبت عدة جامعات وكليات ومعاهد عالمية متخصصة في مجال الضيافة وتعد مشاركة وطنية لابراز الشباب السعوديين وصقل خبراتهم العملية والمهنية وتحفيزهم للانخراط في قطاع الضيافة، كونه من أهم القطاعات التي تحظى باهتمام حكومتنا الرشيدة تزامناً من رؤية المملكة العربية السعودية 2030 وبرنامج التحول الوطني.