«الجزيرة» - سلطان المواش:

خاطبت جمعية حماية المستهلك وزارة الشؤون البلدية والقروية بخصوص منع استخدام أكياس البلاستيك في حفظ المخبوزات أو الأطعمة التي تقدم ساخنة مباشرة للعميل؛ لما قد تسببه من أضرار على الصحة. وذكرت الجمعية في خطابها أن الأكياس البلاستيكية المخصصة للتسوُّق غير مصممة لتحمُّل درجات حرارة عالية، وأنه بناء على عدد من الدراسات حول مدى الضرر الناجم عن وضع الأطعمة الساخنة مباشرة في مثل تلك الأكياس يتضح أنها تفرز مواد كيميائية، يعتقد أنها تؤدي إلى خلل في توازن الهرمونات في الجسم عند تعرضها لدرجات حرارة عالية، كما أن عملية الاحتراق الناجمة عن ذلك تفرز مواد يُعتقد أنها تساعد على نمو الخلايا السرطانية، التي يمكن أن تتسرب مباشرة للأطعمة الملاصقة لها.

وأشار الأمين العام للجمعية الدكتور عبدالرحمن القحطاني إلى أنه بناء على تلك المعطيات فإن الجمعية ترى أهمية منع استخدام أكياس البلاستيك في حفظ المخبوزات أو الأطعمة التي تقدم ساخنة مباشرة للعميل، كما هو الحال في المخابز اليدوية للتميس والخبز العربي، وكذلك الأكياس البلاستيكية التي تستخدم في بعض المطاعم لحفظ الرز والأطعمة الساخنة جدًّا، واستبدال طرق آمنة بها، كاستخدام الأكياس الورقية.