القطيف - ناصر بن فهد:

أطلقت بلدية محافظة القطيف حملة واسعة على محلات اللحوم بمختلف الأسواق التابعة للمحافظة للتأكد من التزام أصحاب المحلات بالذبح في المسلخ. وأوضح رئيس البلدية بالإنابة المهندس ناصر الكعبور، أن الحملة أتت استكمالاً للحملات المستمرة التي تنظّمها البلدية لفرض المزيد من الرقابة على مختلف الأنشطة ذات العلاقة بالصحة العامة. لافتاً إلى أن البلدية حريصة على تطبيق التعليمات والاشتراطات على جميع المحلات التي تتعامل مع مختلف المواد الغذائية، مؤكداً، أن فرقاً ميدانية مشكلة من إدارة صحة البيئة ستكون بالمرصاد لجميع المحلات المخالفة.

وقال: إن الحملة على محلات اللحوم تهدف للتأكد من التزام تلك المحلات بالذبح في المسلخ، مشيراً إلى أن البلدية ستقوم بمصادرة جميع الذبائح التي لا تحمل ختماً من قبل المسلخ، بالإضافة إلى فرض غرامات مالية وفقاً للتعليمات المنصوص عليها، داعياً جميع المحلات للالتزام بالاشتراطات الصحية وعدم ممارسة الذبح العشوائي خارج المسلخ، مؤكداً أن المسلخ يمثّل البيئة المثالية التي تتوافر فيها جميع الاشتراطات الصحية، مبيناً أن نقطة الذبح التي افتتحت مؤخراً قادرة على استيعاب جميع الذبائح.

وذكر أن الحملة على محال اللحوم ليست محددة بسقف زمني وستكون مفتوحة على الدوام، وستعمد إلى تنفيذ حملات للتأكد من عدم وجود مخالفات لدى المحلات في عرض لحوم مجهولة المصدر.

وأكد المهندس الكعبور أن الفرق الميدانية التابعة لإدارة صحة البيئة أتلفت نهاية الأسبوع الماضي 120 طبق بيض فاسد بعد التأكد من عدم حفظها بالطريقة الصحيحة، وأنذرت 200 محل تجاري من خلال حملة شملت الكثير من المحلات التجارية، وفرضت غرامة على عدد من المحلات التجارية غير الملتزمة بحفظ البيض بالطريقة الصحية، حيث بلغت قيمة الغرامات 57 ألف ريال، محذراً بان البلدية لن تتوانى في تطبيق النظام على الجميع.