بشعار بسيط «كلوا معنا»، يجذب مطعم «بولسمور» الواقع في سجن حصين في جنوب افريقيا الزبائن لتناول الطعام حيث يقوم على خدمتهم سجناء. الجدير بالذكر ان الرئيس الراحل نلسون مانديلا كان احد نزلاء هذا السجن.