جازان - عبدالله عكور:

نفذت إدارة التغذية بادارة سجون جازان وبالإشتراك مع أمانة المنطقة ممثلة في بلدية أبوعريش ورشة عمل لتثقيف العاملين بمجال التغذية ومناقشة الجوانب الصحية التي تتعلق بالتغذية، حيث مثل الأمانة الدكتور عبدالرحيم عطية، والمراقب الصحي ببلدية أبوعريش احمد زيلعي، كما شاركهم مدير التغذية بسجون جازان النقيب إبراهيم الراشدي، حيث حضر الورشة مجموعة من الافراد والفنيين المختصين بمجال الاغذية بسجون جازان.

وتناولت الورشة شروحات مفصله عن الاغذية ومخاطر التلوث والتسمم الغذائي، كما تم شرح مكونات العقد وتطبيق الانظمة على المتعهدين في حال ارتكاب ما يخالف نص العقد.

وتضمنت الورشة زيارة ميدانية إلى مقر إعداد وجبات النزلاء تم التطرق فيها إلى أهمية تطبيق الشروط الصحية بمكان الإعداد والتخزين والطبخ وشملت ايضا إيضاحا عينيا لكيفية كشف المنتجات الغذائية الفاسدة.