الجزيرة - جواهر الدهيم:
أثنى المدير العام للمكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة لدول مجلس التعاون الأستاذ الدكتور توفيق بن أحمد خوجة على الخطوة التي قامت بها المملكة العربية السعودية ممثلة بوزارة الصحة بناء على توجيه معالي الوزير المهندس خالد بن عبدالعزيز الفالح بالعمل على حظر بيع كل أنواع المشروبات الغازية والحلويات والوجبات السريعة وغير الصحية في جميع مرافق المستشفيات، وأضاف بأن هذا التوجيه محمود تشكر عليه وزارة الصحة بالمملكة العربية السعودية في نشر ثقافة درء المرض ومسبباته والحد من تنامي مؤشرات الخطورة في المجتمع وتفعيل التوجهات العالمية الصادرة من منظمة الصحة العالمية فيما يخص خفض معدلات الأمراض غير المعدية مثل السكري والسمنة وضغط الدم وارتفاع الدهون في الدم وأمراض القلب الوعائية وكذلك الحد من مؤشرات الخطورة ... منوهاً بأن هذا الموضوع تم مناقشته خلال الاجتماع الأخير للجنة الخليجية للغذاء والتغذية بدول مجلس التعاون والتي اختتمت أعمالها مؤخراً في دولة قطر, حيث تم استعراض وضع السمنة وزيادة الوزن لدى البالغين والمراهقين والأطفال في دول الخليج وتضمن هذا الاجتماع عرض الخطة التغذوية الخليجية للحد من انتشار السمنة وكان مقترح الخطة يتناول العديد من الأهداف منها إنشاء نظام ترصد تغذوي مستمر لمختلف الفئات العمرية من الأطفال والمراهقين والبالغين وكبار السن حسب متطلبات كل دولة، وضرورة اعتماد مؤشرات قياس موحدة: الطول- الوزن- مؤشر كتلة الجسم - محيط الخصر- في تفعيل الترصد و جمع المعلومات لدراسة و تقييم التغيرات المرجوة على مستوى دول مجلس التعاون، بشكل يتناسب و تلبية الاحتياجات الخاصة بالمنطقة (وعمل برنامج مسح الاستهلاك الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي يقدم معلومات قيمة لتطوير برامج التدخل الغذائية، ولتوحيد الجهود والأهداف للارتقاء بالصحة الغذائية للخليج، والعمل على إطلاق برامج تعليمية تغذوية حول مشكلة السمنة وزيادة الوزن لفئة السن المدرسي من الأطفال والمراهقين من خلال حلقات تلفزيونية، تدريب المعلمين والمثقفين الصحيين على فهم وتوصيل رسائل التغذية الصحية ،والقيام بحملات توعية غذائية لمكافحة السمنة، من أهدافها تقليل الاستهلاك من السكريات والدهون الضارة، تحسين الاختيارات الغذائية، مراقبة مؤشر كتلة الجسم: (إياك والسمنة) (ابتعد عن السمنة).
وبين خوجة أن العديد من الدراسات قد رجحت مسؤولية المشروبات الغازية في مضاعفة حالات السمنة لدى مجموعات الأعمار وكافة أفراد المجتمع وبالأخص الأطفال والمراهقين خلال العشر سنوات الماضية، حيث ازداد استهلاك الأطفال من المشروبات الغازية في الولايات المتحدة الأمريكية من 375 مل إلى 570 مل ومن خلال دراسة أخرى في مستشفى الأطفال في بوسطن أوضحت إن استهلاك تلك المشروبات الغازية يكسب الطفل 835 سعرة حرارية أكثر من الأطفال الذين لا يتناولون المشروبات الغازية كما أن الأطفال الذين يستهلكون المشروبات الغازية هم أكثر قابلية وأعظم شهية لتناول الأكل من غيرهم.. حيث إن تلك المشروبات الغازية والتي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية على هيئة سكر تعمل على رفع مستوى هرمون الأنسولين في الجسم مؤدية إلى خفض سكر الدم وبالتالي الإحساس بالجوع والميل إلى تناول أكبر قدر من الطعام.. كما يساهم في حدوث السمنة أيضا تناول الوجبات السريعة والجلوس لفترات طويلة أمام التلفزيون أثناء تناول الطعام بالإضافة إلى سلوكيات الحياة غير الصحية مثل قلة النشاط البدني والتوتر والقلق وقلة النوم ... كل تلك العوامل من مبررات انتشار السمنة بين الأطفال والمراهقين والبالغين كما أن ذلك يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري وأمراض مزمنة أخرى في المستقبل. وتؤكد ذلك إحدى الدراسات إن الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية من أكبر عوامل ظهور السمنة عند الأطفال، وبقية الفئات العمرية .. وأكدت دراسة أخرى استغرقت ثماني سنوات حتى عام (1996- 2004م) على 50000 مريض ارتفاع نسبة إصابتهم بالسكري إلى 80 % مقارنة بغيرهم ممن يتقيد بالغذاء الصحي المحتوي على الألياف والفيتامينات.
وفي ختام تصريحه أهاب خوجة بأن يطلع كافة المعنيين ومتخذي القرار وراسمي السياسات الصحية والتعليمية والاقتصادية بدورهم الريادي نحو حماية أفراد المجتمع من هذه الآفة المتنامية ومسبباتها والحد من تناول الأغذية المضرة بصحة أفراد المجتمع ومقدراته.