الأحساء - عايدة بنت صالح:

كشف المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بووشل عن إغلاق خمسة (مطابخ شعبية) بمدينة الهفوف أمس الأول الاثنين بعضها في النطاق الزراعي، ومطعماً آخر ببلدة القرين في نطاق مدينة العيون، وذلك امتداداً لحملات المتابعة الرقابية المتعلقة بالسلامة الغذائية التي تنفذها الأمانة، لرصد المخالفين للاشتراطات الصحية، والتنظيمات المهنية لممارسة النشاط، مبيناً انه تم تطبيق الجزاءات وفق اللوائح والأنظمة البلدية بحق المنشآت المخالفة واغلاقها، وذلك وفق ما أكده رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم والذي ذكر انه تم رصد العديد من المخالفات للمطابخ الشعبية التي تفتقد للاشتراطات الصحية والنظامية ومن أبرزها (تدني مستوى النظافة العامة، عدم وجود الشهادات الصحية للعاملين، سوء تداول الأغذية في بيئة غير صحية تلف الأواني والأدوات المستخدمة)، مشدداً على استمرارية حملات وبرامج المتابعة الصحية لمحال الصحة العامة ومنافذ تخزين الأغذية حفاظاً على صحة المستهلكين والعمل على تصحيح أوضاع المحال المخالفة وعدم التهاون في ذلك.

بينما أشار رئيس بلدية العيون المهندس ياسر الراشد إلى أن البلدية أغلقت المطعم نظير إخلاله بالأنظمة واللوائح الصحية وتجاوباً مع بلاغ أحد المواطنين بالتنسيق مع الإدارة العامة لصحة البيئة في الأمانة، مؤكداً على أن المواطن والمقيم يمثلان عين الرقيب للأمانة بالتفاعل والتواصل بالبلاغات والملاحظات فيما يتعلق بالصحة العامة وغيرها عبر وسائل التواصل (الرقم المباشر «940»، البريد الالكتروني help@alhasa.gov.sa، الرقم الموحد 920011050، ورقم التواصل الإجتماعي «الواتس آب» 0548368888