مكة المكرمة - سامي علي / تصوير - سليمان وهيب:

رصدت بلدية الشوقية الفرعية بمكة المكرمة العديد من المخالفات الصحية والبيئية في عدد من المطاعم بالمنطقة، وذلك خلال الحملة الرقابية التي قامت بها البلدية ضمن جهودها الميدانية، والتي تهدف من خلالها إلى الرفع من مستوى الإصحاح البيئي والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية.

أوضح ذلك المهندس ممدوح عراقي، رئيس بلدية الشوقية الفرعية، وقال: إن البلدية شكلت عددا من الفرق الميدانية لمراقبة المطاعم والمحلات الغذائية بقيادة مدير الخدمات فيصل القرشي، ورئيس قسم المواد الغذائية ماجد المجنوني، وعدد من المراقبين الصحيين، وقد نفذت البلدية العديد من الحملات التفتيشية على المطاعم ومستودعات المواد الغذائية التي تحتاج لمتابعة دائمة وعلى سوق السمك المركزي، وذلك حرصاً على التأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وسلامة الخدمات المقدمة، وتم تغريم (15) مطعما وإغلاق مطعم واحد بعد رصد عدد من الملاحظات مثل الأطعمة التالفة، ووجود حشرات وبعض المخالفات التشغيلية ووجود عمال لا يحملون شهادات صحية، وتم إيقاف العمال المخالفين عن العمل، كما تمت مصادرت كميات كبيرة من الأطعمة الفاسدة وإتلافها وفق الطرق الصحية.

وأكد عراقي بأن البلدية حريصة على متابعة كافة الأسواق الغذائية ومراقبة السلع بصورة مستمرة للتأكد من صلاحية ما يعرض، مشيرا إلى أن البلدية ستواصل مهامها في تكثيف الجهود خاصة في مجال الأعمال التي تتعلق بالإصحاح البيئي وسلامة المواد الغذائية المعروضة.