أجرت «مجموعة الراجحي للأغذية» مؤخراً توسعات على مستوى جميع الشركات، كان من أبرزها ولادة «شامي أكسبرس» - حيث وقع الرئيس التنفيذي للمجموعة الأستاذ طلال السلمي عدداً من العقود للبدء في إنشاء شامي اكسبرس.
وتعتبر «شامي أكسبريس» مطاعم شامي نفسه، إلا أنها بشكل جديد ومتطور يواكب احتياجات العصر، ويقدم السندويشات والمقبلات الشامية إضافة إلى المشروبات والعصائر.
ومن ضمن تطورات مجموعة الراجحي للأغذية، ما تم إضافته في شركة مصانع شامي للأغذية من اعتماد ستة أصناف جديدة وهي فاهيتا اللحم والدجاج، ناجت دجاج، ستربس، ولأطفالنا كريزي ناجت وأصابع الدجاج، للتواجد في السوق بشكل أوسع بداية من 2016 بإذن الله، إضافة لما هو موجود حالياً من منتجات اللحوم الباردة والمجمدات والخضار المجمدة.
كما تم توقيع عقود التموين والإعاشة الخاصة بالحج والعمرة بمكة والمدينة، إلى جانب التعاقد على مستوى المملكة مع جهات حكومية عدة لتغذيتها بكافة المنتجات من المجمدات واللحوم الباردة.
هذا، بالإضافة إلى الفنادق والانتشار الواسع في الأسواق والهايبر سوبرماركت.
هذا، ويجري الآن تجديد فرع المدينة المنورة لشركة «مطاعم رمسيس» على مساحة أوسع وبحلة جديدة تحتفظ بأجواء الروح المصرية في المكان، وتقدم فيها الأطباق المقدمة نفسها في باقي فروع مطاعم رمسيس في مدينتي جدة والرياض.
وكان قد أطلق مؤخراً بمدينة الرياض على طريق الملك عبدالعزيز - حي صلاح الدين.
«مطعم كابوريا» ـ التابع لشركة مطاعم كابوريا، والذي يتميز بتقديم أفضل المأكولات البحرية من مختلف بلاد العالم.
ويحظى المطعم بموقع متميز في قلب العاصمة، فيما يتكون من طابقين وصالتي طعام، الأولى خاصة بالأفراد وتتسع لـ 90 شخصاً، والثانية مخصصة للعائلات، وتتسع لـ 130 شخصاً.
وساندت شركة ريني سانس المتخصصة في الحلويات والشوكولاتة، جميع شركات المطاعم بتقديم الأصناف المميزة من الحلويات الشرقية والغربية، إضافة إلى تقديم جميع أصناف الحلويات والشوكولاتة وخدمات التموين الخارجي.